Фотография салата-загадки.
Салат-загадка
домашняя кухня, салат-загадка, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовСалат простой и вкусный, но создает впечатление кулинарного шедевра!
Интересный вкус, загадочный.)
Рецепт "утащила" у Sindirella. Он интересен тем, что если не знать из чего приготовлен салат, то догадаться непросто. Многие принимают баклажаны за мясо, курицу, рыбу, грибы,. Особенно, если баклажаны нежные, практически без семян.
. в оригинальном рецепте вместо масла рекомендуется для заправки майонез. Попробуйте приготовить рецепт салата рандеву. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим салат-загадку
Ингредиенты
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Петрушка - 1 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
Инструкция
-
Баклажаны вымыть, срезать шкурку. Нарезать мякоть небольшими ломтиками. Посолить, оставить на 30 мин, чтобы пустили сок. Промыть.
-
Добавить яйцо.
-
Посолить, поперчить и перемешать.
-
Обжарить на разогретой сковородке, на растительном масле до румяной корочки. Затем под крышкой на маленьком огне протушить минут 10-15.
-
Выложить готовые баклажаны в салатник, добавить помидоры, нарезанные дольками и лук -полукольцами.
-
Посолить, сбрызнуть растительным маслом. Украсить петрушкой.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат мангольд. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Попробую приготовить салат-загадку.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ingerimy, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рецепт салата-загадки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и салат хрустящий.
Салат-загадка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ingerimy, спасибо за прекрасный рецепт! салат-загадка всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Да да вкусняха)