Рецепт домашних лепешек с укропом и чесноком

Фотография домашних лепешек с укропом и чесноком.

Домашние лепешки с укропом и чесноком

домашняя кухня, домашние лепешки с укропом и чесноком, лепешки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт лепешек

Предлагаю рецепт домашних постных лепешек с зеленью и чесноком! Я делала тесто в хлебопечке на программе дрожжевое тесто, но можно вымесить и руками! Попробуйте приготовить рецепт сырных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашние лепешки с укропом и чесноком

Ингредиенты

  • мука - 800 г
  • вода - 400 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 г
  • дрожжи сухие - 11 пачек
  • пряности - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • чесночное масло - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Инструкция

  1. Смешать муку с дрожжами.

  2. В емкости, где будем замешивать тесто соединить воду с солью, сахаром и раст. маслом. Добавить мелко порубленую зелень.

  3. Всыпать муку с дрожжами и замесить мягкое тесто. поставить в тепло на час.

  4. Тесто раскатать на столе тоненько толщиной 2-3 мм максимум и наколоть вилкой хорошенько по всей поверхности лепешки, чтобы конкретно были видны дырочки.

  5. Выложить на сковородку с маааленьким добавлением раст. масла (пол чайной ложки) или на сухую на низком огне и подсушить с двух сторон. если будет толще лепешка - не пропечется на сковороде!

  6. Чеснок мелко порезать, но лучше выдавить через чеснокодавилку. смешать с маслом и солью.

  7. Готовые горячие лепешки щедро смазать чесночным маслом, сложить стопкой. Немного похожи на лаваш:)

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельные лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
galya80
galya80

Сегодня приготовила, получилось домашние лепешки с укропом и чесноком не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

orate1984
orate1984

Мммммммм, вкусняга какая!

shakhrai_86
shakhrai_86

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

malorod_77
malorod_77

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Марианна Бабикова
Марианна Бабикова

Готовила вчера домашних лепешек с укропом и чесноком по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

ugrinied2000
ugrinied2000

А я также заинтересовалась фокаччой с помидорами и чесноком.

lyalya82
lyalya82

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Евстафьева Светлана
Евстафьева Светлана

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Я выбрала домашние лепешки с укропом и чесноком, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Денбновецкая Ириша
Денбновецкая Ириша

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

rurtinser1989
rurtinser1989

Фантастика!!!
Спасибо огромное за домашние лепешки с укропом и чесноком!

sasha
sasha

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

alena79
alena79

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Зина Халикова
Зина Халикова

Я сделаю на Новый год!