Рецепт вишневых капкейков

Фотография вишневых капкейков.

Вишневые капкейки

домашняя кухня, вишневые капкейки, кексы, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт кексов

Попробуйте приготовить рецепт капкейков со сливочным сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вишневые капкейки

Ингредиенты

  • сыр (например, филадельфия) 120 г
  • сахар тростниковый 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • мука 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • вишня (свежая или замороженная) 200 г
  • сахарная пудра 50 г
  • сливки молочные (33%) 150 г
  • творог 200 г

Инструкция

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Взбить яйца с сахаром.

    вишневые капкейки
  3. Добавить сливочный сыр и перемешать до однородности.

    вишневые капкейки
  4. Взбивая, постепенно добавить сливочное масло.

    вишневые капкейки
  5. Добавить муку.

    вишневые капкейки
  6. Взбить до однородности.

    вишневые капкейки
  7. Смазать формы для кексов маслом, присыпать мукой, наполнить тестом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

    вишневые капкейки
  8. Взбить в блендере творог, сливки, сахарную пудру и вишню в густой крем.

    вишневые капкейки
  9. Переложить крем с кондитерский мешок.

    вишневые капкейки
  10. Готовым капкейкам дать остыть.

    вишневые капкейки
  11. Украсить их кремом с помощью кулинарного мешка. Сверху можно посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!

    вишневые капкейки

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала банановые капкейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
singi
singi

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вишневым капкейкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

София Шарофеева
София Шарофеева

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Мисенова Дина
Мисенова Дина

Idonden спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

4udayuda
4udayuda

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

hedsules
hedsules

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

resen1975
resen1975

Вот еще классный рецепт по тому же принципу бананово-вишневые маффины.

pushko_96
pushko_96

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Иванушкина Виктория
Иванушкина Виктория

Делала вишневые капкейки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Галка Макушкина
Галка Макушкина

Вишневые капкейки — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Баукина Аня
Баукина Аня

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

stelchenko_70
stelchenko_70

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать вишневые капкейки к домашнему празднику.

olya78
olya78

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Диана Маланова
Диана Маланова

Idonden, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вишневых капкейков.
Столько восхищений от гостей!