Фотография творожного чизкейка с фруктовым желе.
Творожный чизкейк с фруктовым желе
домашняя кухня, творожный чизкейк с фруктовым желе, чизкейки, Простой рецепт, семь порций
Рецепт чизкейковПопробуйте приготовить рецепт творожного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим творожный чизкейк с фруктовым желе
Ингредиенты
- творог 700 г
- сметана 150 г
- яйца 5 шт.
- сахар 1 стак.
- масло растительное 1/2 стак.
- мука 1/2 стак.
- молоко 1/3 стак.
- фрукты/ягоды
Инструкция
-
Обработать творог блендером, добавить приблизительно 100 грамм сметаны. Из творога должна получиться гладкая масса без комочков. Взять яйца, желтки отделить от белков. Взбить белки и полстакана сахара. Добавить к ним постепенно полстакана муки. Желтки взбить с половиной стакана растительного масла. Часть смеси положить в формочку с высокими стенками.
-
Остальную смесь положить в подготовленную творожную массу. Посыпать солью, насыпать полстакана сахара, ванильный сахар, 1/3 стакана молока. При помощи миксера вымесить массу и аккуратно налить ее в форму сверху первого слоя. Слой первый по краям поднимется.
-
Поместить в духовку на 40-60 минут, соблюдая температуру 180 градусов. Торт во время приготовления поднимется и приобретет коричневатый цвет. Достать из печи, намазать смесью из 2 ложками сахара и 50 грамм сметаны. Поставить торт в выключенную духовку.
-
Выложить на чизкейк ягоды или фрукты. Можно использовать как свежие, так и консервированные. Приготовить желе: два стакана сиропа, в котором обрабатывались ягоды или фрукты, смешать со стаканом подготовленного предварительно желатина. Залить творожный чизкейк получившимся фруктовым желе.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо:D
Будем пробовать!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Приготовила чизкейк по-домашнему likemoms.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-po-domashnemu, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!