Рецепт панкейков с какао

Фотография панкейков с какао.

Панкейки с какао

американская кухня, панкейки, блины, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт блинов

Невероятно нежные и вкусные получаются панкейки с какао. Их я пекла в последний день Масленицы. Специально к ним даже сварила какао. Очень вкусно и ароматно получилось! Попробуйте приготовить рецепт панкейков на кислом молоке и ряженке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На скорую руку, На Масленицу, На полдник

Готовим панкейки с какао

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Какао порошок 3 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Ванилин 1 г
  • Мука пшеничная 160 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль (щепотка)
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар 2 ст.л.

Инструкция

  1. В миске смешать сухие ингредиенты: какао, муку, разрыхлитель и ванилин.

  2. Взбить в миске яйца с сахаром и солью, добавить половину молока.

    панкейки с какао
  3. Частями подсыпать сухие ингредиенты.

    панкейки с какао
  4. Во вторую часть молока добавить сливочное масло и прогреть пока масло растворится в молоке, затем остудить. Смесь влить в тесто и перемешать. Тесто будет "льющееся".

    панкейки с какао
  5. Разогреть хорошо сковороду и наливать в центр тесто столовой ложкой. Понадобится 3 ст. л. на 1 панкейк. Когда вся поверхность покроется дырочками, можно переворачивать.

    панкейки с какао
  6. Обжарить вторую сторону.

    панкейки с какао
  7. Сложить панкейки горочкой, посыпать сахарной пудрой или полить сиропом или сгущенкой. Приятного аппетита!

    панкейки с какао

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала марокканские дрожжевые панкейки beghrir. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
inedede1989
inedede1989

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

kutseva_80
kutseva_80

Спасибо sedarovich_70, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

dana
dana

Сегодня приготовила, получилось блинчики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ozaryanskaya_76
ozaryanskaya_76

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже панкейки получается здорово!

galya83
galya83

Sedarovich_70, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Некрасова Януля
Некрасова Януля

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

oraridomm
oraridomm

Спасибо за рецепт блинчиков, получилось!

rurtinser
rurtinser

Вот еще классный рецепт по тому же принципу какао с маршмеллоу.

svetlana75
svetlana75

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Саша Гулюгина
Саша Гулюгина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт панкейков.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ovcharenko_83
ovcharenko_83

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Пухова Александра
Пухова Александра

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

arint1997
arint1997

Огромная благодарность вам,sedarovich_70…))))

Бошняк Рита
Бошняк Рита

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала блины «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Аська Алова
Аська Алова

Ух ты! Как красиво и просто!