Фотография чоко-панкейков на завтрак.
Чоко-панкейки на завтрак
американская кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт блиновПанкейки, пожалуй, лучшее изобретение американской кухни. Даже можно сказать полезное. Потому что жарятся не на масле, как наши, русские, оладьи, например. Это отличный вариант для завтрака. Попробуйте приготовить рецепт панкейков на кислом молоке и ряженке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 903 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Рецепт американской кухни Nufica Панкейки
Готовим чоко-панкейки на завтрак
Ингредиенты
- Кофе растворимый — 1,5 ч.л.
- Мед — 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 120 г
- Соль — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 25 г
- Молоко — 150 мл
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Инструкция
-
Для приготовления нам понадобятся: мука, соль, мед, кофе растворимый, разрыхлитель, яйца, молоко, сливочное масло. Сливочное масло кладем в молоко, ставим на газ или в микроволновку. Нам нужно, чтобы оно растворилось полностью. В смесь всыпаем кофе, хорошо перемешиваем. Отставим в сторону, чтобы чуть остыло.
-
Яйца взбиваем с медом в пышную пену. Добавим кофейную смесь. Перемешиваем.
-
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладьи. Оно имеет потрясающий запах, цвет и консистенцию!
-
Наливаем тесто на сухую, хорошо прокаленную сковороду. Жарим буквально минуту. Как только на поверхности появились пузырьки, переворачиваем и жарим еще минутку.
-
Чоко-панкейки готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления чоко-панкейков нам понадобятся: мука, соль, мед, кофе растворимый, разрыхлитель, яйца, молоко, сливочное масло. Сливочное масло растворяем в молоке на плите. В смесь добавляем кофе, перемешиваем. Яйца взбиваем с медом, добавляем кофейную смесь и перемешиваем. Всыпаем муку, еще раз перемешиваем. Тесто готово. Осталось только поджарить панкейки на хорошо разогретой сковороде и подать со сливками, сметаной или вареньем.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала марокканские дрожжевые панкейки beghrir. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Кому посчастливилось отведать блинчики — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Легко и вкусно!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт блинчиков.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А я рискнула приготовить блины для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт панкейков!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Приготовила мужу панкейки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, Nufica!
Ваш рецепт блинчиков всё-таки самый лучший из всех!
Попробовала приготовить блинчики.
Супер!!!
Спасибо Nufica!
Вы профи!