Фотография панкейков с бананом.
Панкейки с бананом
американская кухня, панкейки, блины, Простой рецепт, семь порций
Рецепт блиновПопробуйте приготовить рецепт панкейков на кислом молоке и ряженке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Американская
Рецепт американской кухни tarik_81 Блины с бананом Панкейки
Готовим панкейки с бананом
Ингредиенты
- молоко коровье 200 г
- мука 200 г
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
- масло растительное 1 ст.л. + 10 г
- яйца куриные 1 шт.
- бананы 1 шт.
- масло сливочное (для обжарки бананов) немного
- сливки молочные 200 мл
- шоколад молочный («Сникерс») 1 шт.
- ягоды (для украшения) неск. шт.
- мята (для украшения) пара листиков
Инструкция
-
Американские блинчики панкейки немного похожи на наши оладушки. В ресторане Chelsea блинчики подают с бананами и ирландским соусом. И если бы не пошаговая съемка процесса приготовления, мы так никогда бы и не узнали, какую страшную тайну какой удивительный секрет таит в себе этот сладкий соус. Подробнее см. шаг 4. Подогреть молоко, просеять в него муку, добавить соль, сахар по вкусу, столовую ложку растительного масла. Яйцо взбить отдельно и затем добавить в тесто, тщательно перемешать и всю массу процедить через мелкий дуршлаг. Дать постоять 20-30 минут при комнатной температуре.
-
Подогреть сковороду, добавить 10 г растительного масла и выпекать блинчики диаметром 12-15 см или совсем небольшие (как оладьи). После обжарки довести панкейки до готовности в разогретой до 180 градусов духовке 2-3 минуты.
-
Выложить блинчики на тарелку.
-
Приготовить ирландский соус: на сковороде подогреть сливки, добавить шоколадный батончик Сникерс и тщательно перемешать.
-
Полить панкейки соусом.
-
Бананы очистить и нарезать шириной 0,5 см. Подогреть сковороду, обжаривать бананы 3-4 минуты на сливочном масле.
-
Выложить обжаренные бананы на блинчики, присыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты и ягодами.
-
Панкейки с бананом и ирландским соусом готовы!
-
Приятного аппетита! Соус из Сникерса это смело. А как вы относитесь к кулинарным экспериментам?
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блинчики с бананом в карамельном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо tarik_81 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блинчики. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за рецепт, готовила блины на день рождения сестры
Всем понравилось
Сегодня проводила эксперимент: готовила блины. Приятного аппетита!
Tarik_81, спасибо за прекрасный рецепт! панкейки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блинчики.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блинчики на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)