Рецепт блинов с курицей и морковью

Фотография блинов с курицей и морковью.

Блины с курицей и морковью

домашняя кухня, вкусные блины, блины, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт блинов

Блины с курицей и морковью – это сытный обед или ужин. Сочетание блинчиков с куриным мясом и луково-морковной зажаркой понравится любителям вкусно поесть.

Степень сложности приготовления блюда

Сложно ли приготовить подобное блюдо? Просто! А если вы воспользуетесь рецептами блинов, представленных на нашем сайте, и будете четко следовать инструкции, то с задачей справится даже малоопытная хозяйка.

Времени для приготовления блюда потребуется немного, продукты используются только традиционные.

Как подать?

Как же подать к столу блины с курицей и морковью? Можно полить сметаной, а можно сметану подать отдельно. Уместным будет и легкий овощной салат. Например:

овощной салат с фасолью;салат из огурцов, помидоров и перца;салат с капустой и редиской;салат из свежей моркови;овощной салат с оливковым маслом.Блины с курицей вкусны в холодном и горячем виде. Блюдо получается колоритное и нарядное.

Можно готовить такое кушанье для домашнего обеда или праздничного застолья. Попробуйте приготовить рецепт блинов к чаю. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин

Готовим блины с курицей и морковью

Ингредиенты

для начинки

  • Куриное мясо вареное 300 г
  • Морковь 200 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Укроп 1 пучок

основные

  • Блины 12 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Твердый сыр 100 г

дополнительно

  • Сметана 4 ст.л.

Инструкция

  1. Лук нарезаем четвертинками - полукольца разрезаем пополам, морковь натираем на терке с большими отверстиями. Помещаем все в сковороду и жарим на растительном масле 7-10 минут до готовности.

  2. Куриное мясо, можно использовать вареное или запеченное, нарезаем кубиками среднего размера и выкладываем в сковороду.

    блины с курицей и морковью
  3. Все перемешиваем, солим и приправляем любимыми специями.

    блины с курицей и морковью
  4. Зелень укропа ополаскиваем под проточной водой и просушиваем.

    блины с курицей и морковью
  5. Мелко нарезаем зелень и добавляем в начинку, перемешиваем. Выключаем огонь, снимаем сковороду с плиты и оставляем остывать.

    блины с курицей и морковью
  6. Блинчики, пожаренные по любимому рецепту, охлаждаем. Можно использовать любые тонкие блины которые вам больше нравятся. На каждый блинчик выкладываем по 2-3 столовые ложки начинки.

    блины с курицей и морковью
  7. Сворачиваем блины с начинкой в трубочки или другим способом.

    блины с курицей и морковью
  8. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем блинчики, посыпаем предварительно натертым твердым сыром.

    блины с курицей и морковью
  9. Отправляем противень для запекания в духовку, предварительно нагретую до 200-210°С. Блюдо запекаем до образования румяной сырной корочки.

    блины с курицей и морковью
  10. Готовые блины с курицей и морковью выкладываем на порционную тарелку, декорируем зеленью или на свой вкус. Можно добавить сезонные овощи. Блины с курицей готовы! Вкусный и сытный обед или ужин! Пора всех звать к столу!

    блины с курицей и морковью

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блины с припеком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

zinka
zinka

Nastenok91!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

indutomat
indutomat

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

lyuda96
lyuda96

Спасибо, рецептик замечательный

inder1996
inder1996

Nastenok91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вкусных блинов.
Столько восхищений от гостей!

Светлана Леонтьева
Светлана Леонтьева

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Мыскова Анастасия
Мыскова Анастасия

Может пригодится кому рецептик блинчиков likemoms.ru/vypechka/bliny/bliny-s-myasom. Просто и быстро.

duadut1972
duadut1972

Nastenok91, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dergachuk_95
dergachuk_95

А что вы нашли в блинчиках??? Мне, например, не очень понравилось:(

Кононенко Алена
Кононенко Алена

Настя, спасибо за рецепт!

Конакова Люся
Конакова Люся

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Саша Ганюшкина
Саша Ганюшкина

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

София Шарофеева
София Шарофеева

Ура! Я первая сегодня на пробу!!