Фотография блинов с кокосовой стружкой и клубничным соусом.
Блины с кокосовой стружкой и клубничным соусом
домашняя кухня, блины, блины, Простой рецепт, одна порция
Рецепт блиновКокос очень здорово сочетается с клубникой. Так вот и совместим их на масленичной неделе. Сделаем блинчики с кокосовой стружкой и добавим к ним клубничный соус. Блинчики получились тоненькие нежные, с кокосовым ароматом. Подаем кокосовые блинчики с ароматным клубничным соусом. Попробуйте приготовить рецепт ореховых блинов с апельсиновым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим блины с кокосовой стружкой и клубничным соусом
Ингредиенты
- клубника замороженная - 300 г
- пшеничная мука - 1 стак.
- мука 2 сорт - 1 стак.
- сахар - 50 г
- сахар белый - 5 ст.л.
- сахар ванильный - 1 пачка
- сахар ванильный - 1 пачка
- бальзамический соус - 2 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 2 стак.
- кипяток - 1 стак.
- масло растительное - 50 г
- кокосовая стружка - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
Инструкция
-
Смешать просеянную муку, сахар, ванильный сахар, соль.
-
К сухой смеси добавить яйца, молоко и перемешать до однородного состояния.
-
За кипятить воду и добавить в блинную смесь. Блинное тесто должно получится по консистенции кефира.
-
Добавить растительное масло, кокосовую стружку, перемешать и оставить минимум на 5 минут.
-
Разогреть сковороду, первый раз кисточкой смазать растительным маслом. На сковороду вылить порцию теста и быстро распределить ее по поверхности сковороды. Блин перевернуть. Жарим блины на среднем огне.
-
Готовим соус. Клубнику разморозить заранее. В блендере сделать пюре из размороженной клубники, сахара, ванильного сахара. К клубничному пюре добавить бальзамический уксус по вкусу. Если у вас очень сладкая клубника то можно добавить и сок лимона. Ориентируйтесь на свой вкус. Соус получается очень вкусный.
-
Сразу подаем к столу с соусом и сметаной. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Аня за отличные и простые рецепты!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вкусных блинов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать блины на её день рождения:)))
Аня, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Рецепт блинов — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Класс!
Приготовила вкусные блины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Всем привет. Наткнулась на вкусные блины и он меня заинтересовал.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Аня, рецепт замечательный! Спасибо!