Рецепт блинчиков с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Фотография блинчиков с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой.

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

домашняя кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, две порции

Рецепт блинов

Готовим блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

  • творог 9% ТМ «Углече Поле» - 200 г
  • апельсины - 1 шт.
  • изюм - 1 горсть
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • сметана ТМ «Углече Поле» - 1 ст.л.
  • пшеничная мука - 1 стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сливочное масло ТМ «Углече Поле» - 50 г
  • мята - 3 веточки
  • молоко ТМ «Углече Поле» - 2 стак.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция

  1. Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Сливочное масло ТМ Углече Поле растопить в небольшой кастрюле.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  3. Муку соединить с яйцом, солью, 1 ст. ложкой сахара.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  4. Влить растопленное сливочное масло и молоко ТМ Углече Поле.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  5. Массу взбить. Дать тесту отдохнуть 10 минут.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  6. Для начинки в глубокую емкость положить творог и сметану ТМ Углече Поле.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  7. Изюм залить ненадолго кипятком, затем воду слить, изюм отжать, просушить бумажным полотенцем и отправить к творогу.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  8. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Добавить к творогу, все перемешать.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  9. Разогреть блинную сковороду и, смазывая ее при помощи кулинарной кисточки оливковым маслом, испечь блины. На одну половинку каждого блина выложить немного творожной начинки, накрыть другой половинкой и сложить пополам, чтобы получились треугольники.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  10. Обжарить начиненные блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
  11. Измельчить немного сахара в пудру. Перед подачей посыпать блинчики сахарной пудрой и украсить листьями мяты.

    блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блины с творогом и изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
vika75
vika75

Обалденно, вкусно! Углече, вы кудесница!

Аверина Надя
Аверина Надя

А что вы нашли в блинчиках??? Мне, например, не очень понравилось:(

alofi
alofi

Блины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Подольницкая Татьяна
Подольницкая Татьяна

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

telelyi1972
telelyi1972

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

istelas
istelas

Блины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Кто-нибудь интересовался блинами?

pirsonsug
pirsonsug

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Мила Попкова
Мила Попкова

Вкуснятина

Худова Даша
Худова Даша

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю вкусные блины в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Уралова Александра
Уралова Александра

Здравствуйте Углече!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

istelas
istelas

Шикарный рецепт блинчиков!
Приготовила мужу на день варенья!

estont
estont

Старый добрый рецепт.

dowhot1974
dowhot1974

Девочки, блины объедение.
Супер.
Углече большое спасибо!!!

ashithed
ashithed

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Углече, рецептам.