Фотография итальянского томатного соуса с базиликом.
Итальянский томатный соус с базиликом
домашняя кухня, итальянский томатный соус с базиликом, соусы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соусовОчень простой и вкусный соус, готовится очень быстро, в течение нескольких минут. Этот соус можно использовать по-разному: как приправу для пасты, риса, или запеченных макарон. Что может быть лучше соуса из свежих помидоров! Попробуйте приготовить рецепт итальянского соуса со свежих помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Домашняя
eromruti2004 Легкие рецепты Томатные соусы Итальянские соусы
Готовим итальянский томатный соус с базиликом
Ингредиенты
- 1 кг свежих спелых помидоров
- 100 мл оливкового масла
- 12 свежих листьев базилика
- соль и перец по вкусу
Инструкция
-
Сделайте крестообразные надрезы сверху каждого помидора. Сложите в миску, полейте кипятком, затем залейте холодной водой (чтобы кожица легко очистилась).
-
Очистите кожицу, разрежьте помидоры пополам, удалите семена и нарежьте.
-
Сложите помидоры в кастрюлю и варите в течение десяти минут. После чего добавьте соль, перец, оливковое масло и мелко нарубленный базилик. Можно добавить щепотку сахара, чтобы убрать кислинку.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала томатный соус яблоко с перчинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт итальянского томатного соуса с базиликом, он мне пригодился.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо eromruti2004…)
итальянский томатный соус с базиликом только начала готовить:)
Надо попробовать приготовить итальянский томатный соус с базиликом
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать итальянский томатный соус с базиликом по этому рецепту.
Размещаю ссылочку на рецепт томатного соуса с луком, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо, eromruti2004!
Eromruti2004, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт итальянского томатного соуса с базиликом.
Сделали с мамой вечером, объедение!