Фотография груш в сахарном сиропе.
Груши в сахарном сиропе
домашняя кухня, груши в сахарном сиропе, напитки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт напитковЭтот вкуснейший десерт я помню еще с детства, зимой для меня не было угощения вкуснее, чем груши в сахарном сиропе. И даже сейчас я с превеликим удовольствием готовлю и кушаю такие сочные груши. Попробуйте приготовить рецепт нектаринов в сиропе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей
inder Напитки из лимона Домашние сиропы Напитки из апельсинов Фруктовые коктейли
Готовим груши в сахарном сиропе
Ингредиенты
- Груши — 2 кг
- Апельсин — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 500 г
Инструкция
-
Итак, для начала нам следует очень хорошо промыть все фрукты и тщательно их вытереть.
-
Далее мы вырезаем аккуратно из груш сердцевину с нижней стороны, а не со стороны хвостика. На 5 минут опускаем груши в кипящую воду, затем охлаждаем их в холодной воде. После этого с лимона и апельсина срезаем цедру и помещаем ее внутрь груш.
-
Из воды и сахара варим сахарный сироп, он не должен быть густым и его количества должно хватить, чтобы залить трехлитровую банку с грушами. Я обычно на 500 грамм сахара беру не более 1,5 литров воды.
-
Затем выкладываем плотненько груши в стерилизованную банку, заливаем их еще горячим сиропом и стерилизуем груши уже в банке минут 15. После этого закатываем банку и, как обычно, оставляем ее под одеялом до полного остывания, а потом переносим в прохладное место.
На заметку
Если говорить о заготовках, то этот простой рецепт груш в сахарном сиропе, один из самых легких и быстрых, как мне кажется. Моя мама всегда использовала его, потому что в грушах у нас никогда не было недостатка, и как только начинался сезон их созревания, срочно надо было что-то делать с грушами. Ну а мы с сестрой с нетерпением ждали холодов, ведь тогда начинали открывать закатки, и такие груши были для нас любимейшим лакомством. В общем, этот рецепт приготовления груш в сахарном сиропе знаком мне очень давно, и сегодня я с радостью делюсь им с вами.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала апельсиновые дольки в сиропе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
УРА!!! Свершилось!
Я сделала груши в сахарном сиропе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Inder, классный рецепт груш в сахарном сиропе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Рецепт зеленого коктейля из шпината, петрушки, груши и сельдерея для любителей.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Inder, аппетитно - чудо!