Фотография абрикосов в сиропе на зиму.
Абрикосы в сиропе на зиму
домашняя кухня, абрикосы в сиропе на зиму, напитки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт напитковСегодня предлагаю вам заготовить абрикосы на зиму по моему рецепту, благодаря которому абрикосы сохраняют свою структуру, оставаясь сочными, ароматными и душистыми. Они так и пахнут летом. Попробуйте приготовить рецепт нектаринов в сиропе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 6
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Летние
ahtictap Рецепты на зиму Домашние сиропы
Готовим абрикосы в сиропе на зиму
Ингредиенты
- Абрикосы — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 300-400 мл
Инструкция
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Абрикосы промойте, разделите на половинки, удалите косточки.
-
Засыпьте абрикосы сахаром и оставьте на 2-3 часа, время от времени перемешивая. За это время абрикосы должны пустить побольше сока.
-
Добавьте в кастрюлю к абрикосам воду и поставьте на огонь. Количество воды зависит от того, насколько сочные у вас абрикосы. Если вы видите, что абрикосы пустили мало сока, то добавьте 400 или 500 мл воды. Варите абрикосы на медленном огне 5-7 минут. Затем снимите с огня и оставьте на 6-8 часов.
-
Затем еще раз проварите абрикосы в течение 5-7 минут. Вот и все, абрикосы в сиропе готовы. Чтобы заготовить их на зиму, разлейте по чистым стерильным банкам и укупорьте металлическими крышками.
-
Затем переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания.
На заметку
Абрикосы в сиропе можно использовать как самостоятельное лакомство, а также для начинки пирогов, для приготовления различных десертов и т. д. А каким вкусным получается сам сироп! Уверяю, за уши не оторвешь! Ну что ж, думаю, я вас убедила, что в сезон абрикосов просто необходимо закатать хоть несколько баночек этого лакомства, а рецепт, как приготовить абрикосы в сиропе на зиму, я дам вам дальше. Приятных хлопот на кухне!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала апельсиновые дольки в сиропе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ahtictap здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без абрикосов в сиропе на зиму я не знаю)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Больше всего понравился рецепт груш в сахарном сиропе. Объедение!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант абрикосов в сиропе на зиму ещё не пробовала:D
Спасибо ahtictap, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за рецепт
очень люблю абрикосы в сиропе на зиму
Я давненько поглядываю на абрикосов в сиропе на зиму — очень аппетитно!
Буду готовить!
Ahtictap, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!