Фотография карамелизованной моркови в кленовом сиропе.
Карамелизованная морковь в кленовом сиропе
домашняя кухня, карамелизованная морковь в кленовом сиропе, напитки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт напитковПопробуйте приготовить рецепт нектаринов в сиропе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Детское меню
Готовим карамелизованную морковь в кленовом сиропе
Ингредиенты
- Морковь 1,399 кг
- Кленовый сироп 1/4 стак.
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
В большой сковороде смешайте нарезанную по диагонали на небольшие кусочки морковь, кленовый сироп, сливочное масло, 0,3 стакана воды, 0,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца.
-
Доведите до кипения, слегка накройте крышкой и готовьте, иногда помешивая, пока морковь не станет мягкой и слегка не заглазируется, 12-15 минут (если морковь стала мягкой до того, как сироп закарамелизовался, откройте крышку и увеличьте огонь).
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала крыжовник в сиропе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт карамелизованной моркови в кленовом сиропе.
Евгения, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Буду смело готовить карамелизованную морковь в кленовом сиропе на праздники!
Евгения, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Может пригодится кому рецептик likemoms.ru/napitki/abrikosy-v-sirope-na-zimu. Просто и быстро.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.