Рецепт венгерского гарнира и куриное филе с рикоттой

Фотография венгерского гарнира и куриное филе с рикоттой.

Венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой

домашняя кухня, венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой, горячее, Простой рецепт, одна порция

Рецепт горячего

Я не спользовала соль вообще, но любителям нужно посолить. Попробуйте приготовить рецепт гарнира к мясным котлетам. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой

Ингредиенты

  • фасоль зеленая стручковая - 100 г
  • лайм - ½ шт.
  • овсяные отруби - 1
  • куриное филе - по вкусу
  • перец болгарский - по вкусу
  • базилик - по вкусу
  • помидоры - по вкусу
  • хрен - по вкусу

Инструкция

  1. Куриное филе моем, и делаем надрез вдоль тушки достаточно глубокий, но не разрезать! Филе обсушить бумажным полотенцем и натереть специями. Рикотту смешиваем с базиликом, 1/4 перчика болгарского, порезанного маленькими кубиками, и хреном. Начинку выложить в карман филе и обвалять в панировке. Отправить в разогретую духовку 200 градусов на 30 мин, переодически поливая выделяющимся соком.

  2. В кипящую воду кладем фасоль и варим после закипания 10 минут примерно. Оставшийся болгарский перчик (3/4) резем тонкими палстинками, так же помидорку. Разогреваем 1 ч. л оливкого масла и выкладываем перчик и помидорку. Добавлаем ценду лайма и сок 1/2 лайма. Обжариваем минут 5-7. Добавляем нашу фасоль, немножко водички и на слабом огне под крышкой тушим переодически помешивая, пока овощи не станут мягкими (минут 7-10). Добавляем специи и базилик, перемешиваем и готово.

    венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала простой гарнир из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
olesya
olesya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида венгерского гарнира и куриное филе с рикоттой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

rurtinser1989
rurtinser1989

Очень понравился состав венгерского гарнира и куриное филе с рикоттой, все отлично должно сочетаться!

yelya
yelya

По совету коллеги приготовила этот венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Саша Ганюшкина
Саша Ганюшкина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Ариша Хандожко
Ариша Хандожко

Нежно и оригинально!
спасибо, Eva!

Сидорук Люда
Сидорук Люда

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

tsarkova_76
tsarkova_76

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Зоя Циброва
Зоя Циброва

Последнее время увлеклась приготовлением гарнира из капусты, мужу нравится.

vika87
vika87

Венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

sonya
sonya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит