Фотография шашлыков из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев.
Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев
домашняя кухня, шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев, шашлык, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шашлыкаПопробуйте приготовить рецепт мясных маффинов из куриного филе, грибов и сыра моцарелла. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 714 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg, Блендер
Готовим шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев
Ингредиенты
- Сыр халуми 250 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Желтый сладкий перец 1 шт.
- Кабачки 2 шт.
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежие коричневые шампиньоны 12 шт.
- Базилик 1 пучок
- Оливковое масло 100 мл
- Растительное масло 100 мл
Инструкция
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Разрежьте сыр на 12 кубиков. Перцы порежьте на небольшие кусочки.
-
На шампуры наденьте, чередуя, кусочки перцев, сыр, грибы и нарезанные кабачки. Посыпьте черным перцем.
-
В блендере измельчите базилик с оливковым и растительным маслом. Смажьте шашлыки и жарьте 6-7 минут, смазывая маслом и переворачивая, пока сыр не станет золотистым.
На заметку
Солить не надо, потому что сыр и так очень соленый.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из перцев с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дудорова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев.
Раньше думала, что шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Коллега приготовила шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев.
Никогда вкуснее шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев не пробовала!!!
Всем советую.
Получилось отменно!
Дудорова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
салат из перцев на гриле с чечевицей для любителей шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев — просто СУПЕР!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!