Рецепт шашлыков из рыбы

Фотография шашлыков из рыбы.

Шашлыки из рыбы

домашняя кухня, шашлыки из рыбы, шашлык, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт шашлыка

Для шашлыков из рыбы лучше брать жирные плотные сорта. Например семга, рыба-меч или осетрина отлично подойдут для шашлыка. Попробуйте приготовить рецепт мини-шашлыков из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шашлыки из рыбы

Ингредиенты

  • 2 кг осетрины
  • 3 головки лука
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 1/4 стак. томатной пасты
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец
  • укроп (можно сушеный)

Инструкция

  1. Томатную пасту смешать с растительным маслом.

  2. Нарезать рыбу кубиками, как на мясной шашлык.

  3. Лук очистить и нарезать полукольцами, или кольцами, если вы планируете его насаживать на шампуры.

  4. К рыбе добавить томатную пасту, уксус, посолить, приправить перцем.

  5. Добавить к рыбе лук, хорошо помять руками, чтобы лук дал сок.

  6. Оставить мариноваться на 5 часов.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлыки из курицы с карри-майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
waner1999
waner1999

Прочитала, надо попробовать.

yuta87
yuta87

Спасибо, nurisaten2001!

estont
estont

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

grad_82
grad_82

Nurisaten2001, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Аська Алова
Аська Алова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

esimbekova_79
esimbekova_79

Нашла в закладках рецепт шашлыка из рыбы в духовке - обязательно надо попробовать.

Автейкина Валентина
Автейкина Валентина

Nurisaten2001, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шашлыков из рыбы.
Столько восхищений от гостей!

Диана Франчук
Диана Франчук

Легко и вкусно!!!

meshko_93
meshko_93

Спасибо еще раз ,nurisaten2001, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

София Шарофеева
София Шарофеева

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлыки из рыбы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Подольницкая Леся
Подольницкая Леся

Спасибо nurisaten2001, ты меня спасла!!!