Фотография шашлыка из куриной печени на сковороде.
Шашлык из куриной печени на сковороде
домашняя кухня, шашлык из куриной печени на сковороде, шашлык, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шашлыкаЗамечательный, вкусный и нежный шашлык из печени, который можно быстро приготовить на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из кабачков с сыром на шпажках на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На природу, На обед, На праздник
Алеся Драчёва Праздничные рецепты Рецепты на сковороде
Готовим шашлык из куриной печени на сковороде
Ингредиенты
- Печень куриная 400 г
- Лук репчатый (не большой) 2-3 шт.
- Сало свежее 100-150 г
- Соль, перец, специи (по вкусу)
- Майонез домашний 2-3 ст.л.
- Йогурт домашний 0,5 стак.
- Масло растительное (для обжаривания)
Инструкция
-
У меня печень куриная крупная, поэтому я порезала ее на 2 части. Лук порезать кольцами, добавить к печени, посолить, поперчить, посыпать специями.
-
Майонез смешать с йогуртом, вылить в миску с печенью. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник для маринования на пару часов.
-
Сало порезать кубиками.
-
Нанизать печень, сало и лук чередуя на деревянные шпажки (предварительно замочить их в воде).
-
Обжаривать шашлык на сковороде, на растительном масле, переворачивая
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мини-шашлычки из куриной грудки, бекона, ананаса с соусом терияки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сделала шашлык из куриной печени на сковороде, все получилось очень даже..!
Алеся, спасибо большое!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шашлыка из куриной печени на сковороде!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я приготовила шашлык из куриной печени на сковороде для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шашлык из куриной печени на сковороде не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Алеся!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Искала рецепт шашлыка из куриной печени на сковороде и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Рекомендую шашлык из горбуши - блюдо на высшем уровне.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.