Фотография тунца в сальсе с кориандром.
Тунец в сальсе с кориандром
домашняя кухня, тунец в сальсе с кориандром, рыба, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рыбыПопробуйте приготовить рецепт немецкого ржаного хлеба с медом и кориандром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 855 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тунца в сальсе с кориандром
Ингредиенты
- #Помидоры черри 1 упаковка
- Чили 1 стручок
- Огурцы 1 шт.
- Лук красный 1/2 луковица
- Тмин 1 ч.л.
- Уксус (красный винный) 1 ч.л.
- Масло оливковое extra virgen 1/4 чашка
- Тунец (филе) 4 куска по 150 г
- Кориандр 1/2 чашка
- Соль морская пищевая
- Перец (черный молотый)
Для гарнира:
- Картофель
Инструкция
-
Приготовьте сальсу: сложите в миску помидоры, чили, огурец, лук и тмин
-
Добавьте уксус, 2 ст.
-
л.
-
оливкового масла и перемешайте.
-
Посолите, поперчите и дайте постоять.
-
Сильно нагрейте сковороду с толстым дном.
-
Смажьте оставшимся маслом куски тунца и слегка посолите.
-
Обжаривайте рыбу в течение минуты с одной стороны, переверните, убавьте огонь до среднего и жарьте еще 3 минуты.
-
Разложите по тарелкам.
-
Смешайте кориандр с сальсой и выложите сверху на рыбу.
-
Подавайте с картофелем и лимоном.
На заметку
Тунец в сальсе с кориандром
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту и тунец. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Попробую приготовить тунца в сальсе с кориандром.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Гребенщиков за рецепт!!!
Спасибочки
как раз собралась делать тунца в сальсе с кориандром
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Надо будет сделать капусту маринованную с лимонной кислотой и кориандром likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/kapusta-marinovannaya-s-limonnoi-kislotoi-i-koriandrom. Должно получиться классно.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Гребенщиков за то, что даёт нам возможность выбора!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тунца в сальсе с кориандром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тунца в сальсе с кориандром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!