Рецепт спагетти с ароматным мясным соусом

Фотография спагетти с ароматным мясным соусом.

Спагетти с ароматным мясным соусом

домашняя кухня, макарошки с соусом, макароны и паста, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт макарон и паста

Вкусное, сытное и довольно быстрое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдет для домашнего ужина, особенно, когда не хватает времени, ведь пока варятся спагетти, ароматный мясной соус будет готов! Фарш для приготовления соуса лучше брать говяжий, среднего помола. Попробуйте приготовить рецепт спагетти с овощным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Готовим спагетти с ароматным мясным соусом

Ингредиенты

  • Спагетти 350 г
  • Фарш мясной 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Мясной бульон 1,5 стак.
  • Тимьян (веточки) 2 шт.
  • Базилик сушеный 2 щепотки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Масло растительное 2-3 ст.л.
  • Мука 0, 75 ст.л.

Инструкция

  1. Поставить вариться спагетти. А в это время готовим соус. Лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле. За пару минут до готовности, добавить веточки тимьяна, через пару минут удалить их.

  2. Добавить фарш, Обжарить.

    спагетти с ароматным мясным соусом
  3. Поперчить, посолить, добавить базилик.

    спагетти с ароматным мясным соусом
  4. Посыпать мукой, перемешать.

    спагетти с ароматным мясным соусом
  5. Добавить томатную пасту и мясной бульон.

    спагетти с ароматным мясным соусом
  6. Довести до кипения, готовить на небольшом огне около 5 минут, за минуту до готовности, добавить зубчик чеснока и лавровый лист.

    спагетти с ароматным мясным соусом
  7. Пока готовился соус, сварились спагетти.

    спагетти с ароматным мясным соусом
  8. Приятного аппетита!

    спагетти с ароматным мясным соусом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала спагетти из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
olfof
olfof

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать макарошки просто.
Спасибо за рецепт)))

Рудман Лера
Рудман Лера

Inengoure1984,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту макарошек с соусом.
Получилась вкуснятина!

polina80
polina80

Спасибо, inengoure1984, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

yaroslava82
yaroslava82

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tasya76
tasya76

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ungat
ungat

Попробуйте макарошки, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

lyalya
lyalya

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Ольга Мотора
Ольга Мотора

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, inengoure1984, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

semchuk_93
semchuk_93

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Микулёнок Томара
Микулёнок Томара

Настя, спасибо за рецепт!

akinava1992
akinava1992

Готовила макарошки с соусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!