Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Фотография сливочной пасты с кальмарами.

Сливочная паста с кальмарами

итальянская кухня, сливочная паста с кальмарами, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Нежная сливочная паста с кальмарами. Попробуйте приготовить рецепт сливочной пасты с помидорами и фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 742 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим сливочную пасту с кальмарами

Ингредиенты

  • кальмары - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливочное масло - 30 г
  • сливки 20% - 70 мл
  • соль - по вкусу
  • мускатный орех - 1 щепотка
  • перец черный молотый - ½ ч.л.
  • сыр - 50 г
  • спагетти - 500 г

Инструкция

  1. Лук почистить и нарезать кубиками.

  2. Нагреть сковороду, растопить в ней сливочное масло и выложить лук. Обжарить лук до золотистого цвета.

    сливочная паста с кальмарами
  3. Кальмары помыть, обдать кипятком, снять кожицу и еще раз промыть. Нарезать тонкими полосками.

    сливочная паста с кальмарами
  4. Выложить кальмары к луку и обжаривать в течение 3-х минут.

    сливочная паста с кальмарами
  5. Влить сливки, посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Накрыть сковороду крышкой и тушить кальмары 4 минуты.

    сливочная паста с кальмарами
  6. Отварить спагетти.

    сливочная паста с кальмарами
  7. Слить с них воду.

    сливочная паста с кальмарами
  8. Пока варятся спагетти, кальмары держать под закрытой крышкой.

    сливочная паста с кальмарами
  9. На тарелку выложить горячие спагетти, сверху горячие кальмары в сливочном соусе и посыпать тертым сыром. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

    сливочная паста с кальмарами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала домашнюю пасту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
indeserof
indeserof

Я сделаю на Новый год!

svetlana79
svetlana79

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сливочную пасту с кальмарами пробовать))))

svetlana74
svetlana74

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

kubanets_74
kubanets_74

Готовила сливочную пасту с кальмарами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

adnane
adnane

Рецепт сливочной пасты с кальмарами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

istelas
istelas

Dasha95, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сливочная паста с кальмарами!!!
Буду делать 3-й раз!

marianna85
marianna85

Вот это да! Какой красивый рецептик сливочной пасты с кальмарами! А вкусный и простой!

Трубникова Гала
Трубникова Гала

В выходные сделала пасту с цукини по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

susotr
susotr

Dasha95, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сливочной пасты с кальмарами.

margo94
margo94

Так и хочется приготовить!

nyuta91
nyuta91

Dasha95, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

zoxexivo1980
zoxexivo1980

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо