Рецепт макарон, фаршированных фаршем и сыром, в духовке

Фотография макарон, фаршированных фаршем и сыром, в духовке.

Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

домашняя кухня, макароны с сыром, макароны и паста, Простой рецепт, две порции

Рецепт макарон и паста

Прежде чем фаршировать макароны, ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Одни сорта пасты необходимо предварительно отваривать, другие можно фаршировать без предварительного отваривания. Это важно. Попробуйте приготовить рецепт макарон с мясом под сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Ингредиенты

  • Фарш — 400 г
  • Соль, специи — По вкусу
  • Макароны — 200 г
  • Сливки — 300 мл
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Вода — 0,5 стак.

Инструкция

  1. Для приготовления макарон, фаршированных фаршем с сыром, в духовке нам необходимо взять непосредственно сам фарш. Поместите его в миску. Добавьте немного воды (0,5 стакана), специи, соль. Перемешайте фарш до однородности. Мясо примет воду и впитает ее.

  2. Возьмите макароны. У меня вот такие трубочки-канельони. Они бывают маленького или более крупного размера. Можно взять крупные ракушки. Каждую макаронину наполните фаршем. Мои макароны не нуждаются в предварительном отваривании.

    макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  3. Форму для запекания наполните фаршированными макаронами.

    макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  4. Приготовьте соус. Для этого смешайте сливки, сметану, соль, специи и сыр. Полученным соусом залейте макароны.

    макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму поставьте в духовку, запекайте макароны, фаршированные фаршем с сыром, в духовке около 20 минут.

    макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  6. Макроны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке готовы.

    макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

На заметку

Макароны с фаршем - это уже классика, будь то спагетти с соусом "Болоньезе", либо макароны по-флотски, да что там говорить, даже лазанья - вся та же паста с фаршем. Тандем, который встречается практически любой кухне мира, только под разными названиями.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фаршированные макароны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Борщ Маша
Борщ Маша

Я с дочкой делаем макарошки с сыром. Довольно вкусно выходит :)

Давидчук Таня
Давидчук Таня

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

skorish_72
skorish_72

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Саша Ганюшкина
Саша Ганюшкина

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать макароны на её день рождения:)))
rilati, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Рубан Антонина
Рубан Антонина

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

nesteath
nesteath

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Игубнова Люда
Игубнова Люда

Вечная классика, как макарошки, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Сандул Люля
Сандул Люля

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

gedither2003
gedither2003

Вкуснятина