Рецепт макарон с беконом в сырно-винном соусе

Фотография макарон с беконом в сырно-винном соусе.

Макароны с беконом в сырно-винном соусе

домашняя кухня, макароны, макароны и паста, Простой рецепт, семь порций

Рецепт макарон и паста

Попробуйте приготовить рецепт фаршированных макарон. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 682 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим макароны с беконом в сырно-винном соусе

Ингредиенты

  • бекон ок. 200-300 г
  • лук
  • консервированная кукуруза - 1 баночка
  • белое сухое вино - 1 стак.
  • сыр маскарпоне - 1 уп
  • сыр горгонзола - ок. 100 г
  • макароны

Инструкция

  1. 1. Кусочек нежирного копченого бекона граммов 200-300 нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде (до хрупкости). Перекладываем на бумажное полотенце, чтобы стек излишек жира. На этой же сковороде обжариваем лук, нарезанный перышками, добавляем баночку консервированной кукурузы, стакан белого сухого вина, а также баночку сыра маскарпоне и грамм 100 горгонзолы (или любого другого голубого сыра), свежий базилик, соль, перец. В соус добавить обжаренный бекон и все вместе "потомить" на сковороде еще 1-2 минуты.

  2. 2. Пока готовился соус, отвариваем макароны, отцеживаем воду при помощи крышки, а не дуршлага (нам нужны "мокрые макароны") и перекладываем в сковороду с соусом. Все! Наше изумительно вкусное и быстрое макаронное блюдо готово!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала макароны с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
pushko_96
pushko_96

Спасибо большое за рецепт макарон с соусом, liloun2004.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tanyusha
tanyusha

Мой самый любимый рецепт макарон!!!
Я тоже так готовлю!

vika78
vika78

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

galya83
galya83

А у меня макароны с соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
liloun2004, спасибо за рецептик!!!

ksyukha77
ksyukha77

Вкусно, красиво и незатратно!!!

marianna
marianna

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Кононенко Алена
Кононенко Алена

Вкусно

nered
nered

Очень понравился рецепт макарошек, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

yinca1986
yinca1986

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

yussom
yussom

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Кольниченко Лика
Кольниченко Лика

Спасибочки!
Очень вкусненько)