Фотография макарон с яйцом в духовке.

Похожие рецепты

🕓 40 мин

Макароны и Паста

Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

🕓 65 мин

Макароны и Паста

Пошаговый рецепт макароны с курицей и шампиньонами с фото

Ингредиенты

• Макароны 500 г
• Ветчина 500 г
• Яйца куриные 2 шт.
• Томаты 2 шт.
• Сливки 20%-ой жирности 500 мл
• Сыр 100 г

Инструкция

1. Запеканка из макарон с яйцом прекрасно сочетается с мясом, овощами, ягодами и даже рыбой.

2. Макароны для запеканки обычно используют недлинные: рожки, перья, спиральки, но можно попробовать и спагетти.

3. Лучше всего из твердых сортов пшеницы, они хорошо сохраняют свою форму.

4. Как приготовить макароны с яйцом в духовке:

5. Как вариант, можно ингредиенты не смешивать, а уложить послойно: макароны, ветчину с сыром, помидоры и залить все соусом, а сверху посыпать сыром.

6. Готовое блюдо подавать порционно, в горячем виде, посыпав оставшимся сыром и, по желанию, зеленью.

7. Хорошо подать к нему салат из свежих сезонных овощей и зелени.

8. Для этого блюда понадобится 1 стакан любой вишни без косточек - свежей, замороженной, из компота или варенья.

9. Только нужно учитывать, что вишня из варенья уже сладкая, поэтому количество сахара нужно уменьшить, иначе будет приторно.

10. Замороженную вишню нужно сначала разморозить и дать стечь соку, который можно использовать для компота или киселя.

11. Кроме вишни, нужны будут:

12. Отварить макаронные изделия до полуготовности.

13. Добавить сахар и вишню, хорошо перемешать, выложить в форму для запекания.

14. Взбить яйца с молоком до образования пены, залить смесью макароны.

15. Выпекать 20 мин

16. при температуре 200 С.

17. По желанию можно до запекания добавить ваниль для аромата.

18. Подавать в теплом виде, со сметаной или сладким молочным соусом.

19. Готовая запеканка напоминает по вкусу традиционные вареники с вишней, только готовить ее намного быстрее и проще.

20. Освоив эти несложные рецепты, вы без особых хлопот накормите семью сытным и вкусным блюдом.