Рецепт томатной подливки для котлет с розмарином

Фотография томатной подливки для котлет с розмарином.

Томатная подливка для котлет с розмарином

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, одиннадцать порций

Рецепт котлет

Если у вас на ужин котлеты (любые) - обязательно приготовьте для них томатную подливку с розмарином. Попробуйте приготовить рецепт обеденных булочек с розмарином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим томатную подливку для котлет с розмарином

Ингредиенты

  • Томаты в собственном соку - 1 банка
  • Сельдерей стебли - 2 шт.
  • Чеснок - 2 дольки
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Розмарин - 1 веточка
  • Любое растительное масло
  • Соль, перец, сахар - по вкусу

Инструкция

  1. Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления томатной подливы для котлет. На все про все у вас уйдет совсем мало времени. Например, пока тушилась подлива, я нажарила котлет, а часть - запекла в духовке. Могу сказать, что лично мне подлива понравилась именно с котлетами из духовки, а моим мужчинам - с котлетами жареными (ну конечно, запеченные котлеты - это не по-мужски!).

  2. Сейчас зима, помидоры - невкусные и очень дорогие, поэтому на помощь придет банка с томатами в собственном соку.

  3. Для приготовления томатной подливки для котлет с розмарином подготовим продукты по списку.

  4. Репчатый лук нарежем очень мелко и обжарим на любом растительном масле до мягкости.

    томатная подливка для котлет с розмарином
  5. Добавим нарезанные мелко чеснок и сельдерей. Обжарим все вместе пару минут.

    томатная подливка для котлет с розмарином
  6. Выкладываем в кастрюлю консервированные томаты и веточку розмарина...

    томатная подливка для котлет с розмарином
  7. ... добавим воду и тушим минут 10, периодически помешивая.

  8. Воды добавляйте по своему вкусу. Если нравится, чтобы подлива была жиже - больше воды, гуще - воды, соответственно, надо меньше.

    томатная подливка для котлет с розмарином
  9. В самом конце приготовления солим и перчим по вкусу. Если того требует блюдо, добавим сахар. Я всегда добавляю сахар в подобного рода блюда - он уравновешивает вкус.

    томатная подливка для котлет с розмарином
  10. Подаем томатную подливку для котлет с розмарином тут же.

  11. Приятного аппетита!

    томатная подливка для котлет с розмарином

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фокаччу с розмарином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
atemeetol1993
atemeetol1993

Equmotho, отличный рецепт котлеток
спасибо за идейку

agata
agata

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

dyachkova_78
dyachkova_78

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ksyukha77
ksyukha77

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

lyusya83
lyusya83

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Людочка Троянская
Людочка Троянская

Спасибочки :)

inder1996
inder1996

Первый раз делала котлетки.
получилось то, что нужно!

alla96
alla96

Спасибо большое, за рецепт домашней томатной пасты! Обязательно приготовлю.

4udayuda
4udayuda

Котлеты - очень вкусно, продукты сочетаемые

Томара Евстафьева
Томара Евстафьева

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Горбань Катя
Горбань Катя

Спасибо большое за рецепт котлет, equmotho.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.