Рецепт куриных котлет из фарша в духовке

Фотография куриных котлет из фарша в духовке.

Куриные котлеты из фарша в духовке

домашняя кухня, куриные котлетки, котлеты, Простой рецепт, десять порций

Рецепт котлет

Простейший рецепт чудо-котлеток! Вкусно, быстро и оригинально!

Воздушные и ароматные, вкусные и полезные - куриные котлетки в духовке! Делаются быстро, впрочем, также быстро и съедаются!

Вкусные, нежные, диетические куриные котлеты в духовке. Попробуйте приготовить рецепт котлет из фарша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриные котлеты из фарша в духовке

Ингредиенты

  • Куриное филе - 1 кг
  • Яйца - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Батон - 400 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Молоко - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Инструкция

  1. Из филе курицы сделать фарш, добавить в него яйцо, размоченный в молоке и отжатый хлеб, соль, мелко нарезанные лук и зелень.

  2. Все хорошо перемешать.

  3. Замороженное сливочное масло натереть на терке и добавить в фарш.

  4. Сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон.

  5. Затем смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить в нее обжаренные котлеты, налить немного воды на дно, положить лавровый лист и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, накрыть форму фольгой и запекать в течении 15-20 минут до готовности.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты классические из фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
akinava1992
akinava1992

ОО, мой любимы рецептик котлет

atemeetol1993
atemeetol1993

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик котлет

galka
galka

Ой, romashenko_76.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

itorit1998
itorit1998

Никогда не делала, попробую обязательно!

Дергачук Маша
Дергачук Маша

Куриные котлетки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

saicedyot1990
saicedyot1990

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить котлетки. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

iofis_76
iofis_76

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ofathede
ofathede

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

adoshka
adoshka

Romashenko_76, замечательный рецепт куриных котлеток!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

parisedi
parisedi

Romashenko_76! Спасибо за рецепт!
куриные котлеты готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!