Рецепт котлет из индюшиного фарша с кус-кусом

Фотография котлет из индюшиного фарша с кус-кусом.

Котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом

домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Эти котлеты - своего рода эксперемент, хотелось попробовать добавить к фаршу кус-кус. Получилось очень вкусно и главное что котлеты были сочные. Попробуйте приготовить рецепт котлет из фарша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На скорую руку

Готовим котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш 1 кг
  • Кус-кус 0.5 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Смесь перцев,соль (по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)

Инструкция

  1. Подготовить фарш, лук и кус-кус.

  2. Кус-кус залить кипятком согласно инструкции, хорошо размешать и остудить. Нарезать мелко лук. К фаршу добавить лук, кус-кус, посолить и поперчить.

    котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом
  3. Смешать фарш с яйцом, отбить. Оставить минут на 20-30 отлежаться.

    котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом
  4. Разогреть в сковороде масло, формировать котлеты и выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга. Обжарить одну сторону.

    котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом
  5. Затем перевернуть и обжарить другую сторону до румяной корочки.

    котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом
  6. Подавать с гарниром или со свежими овощами. Приятного аппетита!

    котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты классические из фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Аверина Надя
Аверина Надя

Viktoriya73, я всегда доверяю твоим рецептам!

perekopskaya_89
perekopskaya_89

Готовила вчера котлеток по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Коровка Александра
Коровка Александра

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое viktoriya73!!!

svetlana74
svetlana74

Viktoriya73 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала котлетки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит котлетки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от котлетки.
СПАСИБОЧКИ!

kanzafarova_87
kanzafarova_87

По совету коллеги приготовила этот котлетки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Танюша Атаманова
Танюша Атаманова

Замечательный рецепт! В моей семье любят котлетки
Спасибо за прекрасную идею

ashithed
ashithed

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Кристина Цыбренок
Кристина Цыбренок

Замечательный рецепт. Думаю, любителям котлеток должно понравится.

Тома Глушук
Тома Глушук

Коллега приготовила котлетки.
Никогда вкуснее котлетки не пробовала!!!
Всем советую.

mila97
mila97

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ussar1984
ussar1984

Вкусно, красиво и незатратно!!!

rimma
rimma

Девочки, котлетки объедение.
Супер.
viktoriya73 большое спасибо!!!

Буравлева Люся
Буравлева Люся

Удобная у вас инструкция по приготовлению котлет получилась