Фотография картофельных котлет со сливочно-грибным соусом.
домашняя кухня, картофельные котлеты, котлеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт котлетК моему стыду картофельные котлеты готовила впервые:) очень понравился результат и простота приготовления. Конечно, не последнюю роль играет соус. Угощайтесь. Попробуйте приготовить рецепт картофельных котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашней кухни tisendis
Картофель почистить и отварить до готовности. Слить воду и немного подсушить, поставив обратно на плиту...
Лук мелко нарубить и обжарить на растительном масле до золотистости...
Картофель пропустить через мясорубку или размять. Добавить к картофелю яйца, обжаренный лук. Посолить и по перчить по вкусу...
Фарш хорошо вымешать. Сформировать котлетки. Легче это делать макая руку в растительное масло. Запанировать в муке...
Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки...
...
Для соуса грибы обжарить с луком...
Измельчить в блендере...
Вернуть грибы обратно на сковородку. Добавить муку, перемешать, добавить сливки. Посолить и по перчить по вкусу...
Помешивая довести до кипения. Соус готов...
Подавать котлеты горячими, полив соусом. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельные котлеты с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Tisendis, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается картофельные котлеты!!!
Буду делать 3-й раз!
Tisendis, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Замечательный рецепт! В моей семье любят картофельные котлеты
Спасибо за прекрасную идею
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в картофельных котлетах. Посмотрите еще http://likemoms.ru/goryachee/kotlety/kotlety-zapechennye-v-slivochno-tomatnom-souse, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать котлеты)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!