домашняя кухня, картошка с ребрышками в имбирно-медовой глазури с соусом цацики, гарниры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гарнировМолодая картошка, ребышки в медовой глазури, свежесть соуса " Цацаки" Вот такой обед выходного дня. Попробуйте приготовить рецепт картошки с опятами жареная. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Луцкевич Женя Рецепты на ужин Праздничные рецепты Вкусные рецепты
Подготовить продукты.
Картофель вымыть, если крупный разрезать на половину, посолить поперчить, полить маслом, выложить в форму. Свиные ребрышки помыть, обсушить салфетками, натереть солью, перчиком и уложить на картошку.
Форму затянуть фольгой. Духовку нагреть до 250 градусов, готовить около часа.
Когда картошка будет готова, снять фольгу. ребрышки смазать глазурью и в духовку, на 10-20 минут
Медово-имбирная глазурь: Натереть небольшой кусочек имбиря, чеснок. Смешать мед, соевый соус, соль, перец, приправы для мяса, имбирь, чеснок. Все перемешать.
Соус Цацаки: Вылить йогурт в мисочку, огурцы потереть на крупной терке, отжать сок, добавить огурцы в йогурт, перемешать. Добавить 1-1, 5 ч. л. уксуса, натертый чеснок, порезанный лук, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить оливковое масло. Перемешать. Можно добавить мускатный орех.
Все наш воскресный обед готов, очень простой рецепт.
Несмотря на все капризы природы, по календарю на улице ВЕСНА. И уже очень хочется, зелени, солнца. А я купила МОЛОДУЮ КАРТОШКУ, китайского происхождения. Да, это не та картошка, которую хочется отварить и с укропчиком, да малосольным огурчиком, и зажмуриться от счастья. Но картошка все равно нового урожая, а поскольку мне еще и неможиться немного, а кормить семью надо, вот я эту картошечку, да с ребрышками, и в духовочку. Поскольку ребрышки муж любит поджаренные, вот и появился такой вариант с обмазкой. А соус Цацаки здесь прям, как и был. Мне кажется, такой вариант воскресного обеда может быть
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жареную картошку с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Попробовала приготовить картошку с ребрышками в имбирно-медовой глазури с соусом цацики.
Супер!!!
Спасибо Луцкевич!
Вы профи!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но картошка с ребрышками в имбирно-медовой глазури с соусом цацики, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спс)
оч понравилось)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вечная классика, как картошка с куриными сердечками, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картошки с ребрышками в имбирно-медовой глазури с соусом цацики очень аппетитно выглядит!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картошку с ребрышками в имбирно-медовой глазури с соусом цацики готовить...
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!