Рецепт картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке

Фотография картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке.

Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

домашняя кухня, картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке, гарниры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гарниров

Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов. Попробуйте приготовить рецепт картошки с грибами и сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Бекон сыровяленый - 50 г
  • Помидор - 0,5 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Приготовьте аппетитную "полосатую" картошку, как называет это блюдо мой внук! Запеченная в духовке картошка-гармошка с беконом и помидором необыкновенно сочна, вкусна и аппетитна. Подавать ее нужно сразу после запекания, хорошо, если вы дождетесь до образования поджаристой корочки - тогда она становится хрустящей и быстро-быстро исчезает!

  2. Приготовьте продукты по списку.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  3. Картофель хорошо помойте, не счищайте шкурку, нарежьте поперек, не до конца делая надрез, бекон с прослойками нарежьте тонкими полосками, помидор - тонкими кружочками.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  4. Теперь самое главное - в каждый надрез картофеля вложите кусочек бекона, чередуя с ломтиками помидора. Последним не старайтесь увлекаться - кислота помидора замедляет процесс готовки картошки, помидор в нашем случае нужен, скорее, как украшение.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  5. Поверхность нафаршированного картофеля покройте майонезом.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  6. Запекайте картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке при 200-180 градусах до желаемой румяности, на это уйдет не менее 35-40 минут.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  7. Готовое блюдо подавайте сразу, с любыми соусами, овощным салатом, соленьями и маринадами.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картошку с шампиньонами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
dariya76
dariya76

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ompedo
ompedo

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

nizenko_86
nizenko_86

Удобная у вас инструкция по приготовлению картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке получилась

lidiya94
lidiya94

Спасибо большое, nyuta76, освежила в памяти рецепт картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке!
порадую любимого.

ersulol
ersulol

Рецепт отличный!
делаю картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке регулярно.

andende
andende

Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Тома Грущенко
Тома Грущенко

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картошкой-гармошкой с беконом и помидором в духовке!

lyalya82
lyalya82

Картошку в мундире в духовке likemoms.ru/goryachee/garniry/kartoshka-v-mundire-v-dukhovke готовила, а картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке еще нет. Надо попробовать.

yicalac
yicalac

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

polina
polina

Это реально наслаждение

ofonti
ofonti

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

ersulol
ersulol

Какой замечательный рецепт картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке - яркий, красочный и аппетитный!

alegista
alegista

Это какой-то шедевр!!!
nyuta76, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.