Фотография картошки в беконовой одежке в духовке.
Картошка в беконовой одежке в духовке
домашняя кухня, картошка в беконовой одежке в духовке, гарниры, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт гарнировПопробуйте приготовить рецепт картошки со сливками и сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим картошку в беконовой одежке в духовке
Ингредиенты
для соуса:
- бульон 250 мл
- сметана 100 г
- масло сливочное 25 г
- лимон (сок) 1/2 шт.
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Инструкция
-
Хорошенько помыть картофель, отварить в кожуре. Чуть-чуть остудить, почистить. Каждую картошку завернуть в несколько полосок бекона, положить в формочку, поставить в духовку, готовить минут десять, соблюдая температуру 200 градусов.
-
Во время готовки картофеля, приготовить соус. Разогреть в кастрюльке с толстым дном сливочное масло, насыпать муку, аккуратно, чтобы не появились комочки, налить бульон, довести до кипения.
-
Убрать с огня, положить сметанку, насыпать перец, соль, добавить сок лимона, размешать. Вылить соус на картофель, отправить минут на пятнадцать в духовку. Посыпать картошку в беконовой одежке свежей зеленью.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картошку с салом в духовке в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Именно картошку в беконовой одежке в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ifecen1998, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ifecen1998 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://likemoms.ru/goryachee/garniry/kartoshka-v-mundire-v-dukhovke - очень понравилось.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо, ifecen1998, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!