Рецепт картофеля под сырным соусом

Фотография картофеля под сырным соусом.

Картофель под сырным соусом

домашняя кухня, картофель под сырным соусом, гарниры, Простой рецепт, две порции

Рецепт гарниров

Любишь блюда из картошки? Этот рецепт ты точно не пробовала! А стоит!

Очень вкусно. Нарядно, аппетитно. Попробуйте приготовить рецепт картофеля в сухарях. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим картофель под сырным соусом

Ингредиенты

  • Картошка - 5 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Чеснок - 4 зубч
  • Петрушка - 3 г
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Твёрдый сыр - 5 г

Инструкция

  1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:

  2. Масло выложить в миску и растопить..

  3. Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.

  4. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220*

  5. Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель по-савойски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Ксюня Бахтина
Ксюня Бахтина

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

asitore1978
asitore1978

Спасибо за рецепт!
теперь картофель под сырным соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

malorod_77
malorod_77

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yella98
yella98

Очень довольна картофелем под сырным соусом! Благодарю за рецепт.

Кунакова Римма
Кунакова Римма

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

andende
andende

Хочу угостить вас рецептиком likemoms.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-sousom-chili. А какие блюда готовите вы?

yuta87
yuta87

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

zina87
zina87

Lida95, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

hintofr1976
hintofr1976

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

varya
varya

Lida95, аппетитно - чудо!