Фотография пасхальных гнезд.
Пасхальные гнезда
домашняя кухня, пасхальные гнезда, пасха, Простой рецепт, девять порций
Рецепт пасхиПасхальные гнезда, оригинальный вариант приготовления пасхальной выпечки. Такие гнезда с яйцами приятно удивят гостей. Попробуйте приготовить рецепт пасхальных крендельков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 01 ч 20 мин
- Порций: 9
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пасхальные гнезда
Ингредиенты
- Муки пшеничная высшего сорта — 350 г
- Сухие дрожжи — 10 г
- Сливки 10 %-ной жир. — 200 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 70 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Мак — 1 ст.л.
Инструкция
-
В половине подогретых сливок растворить сухие дрожжи, добавить сахар и 2 ст. ложки муки. Оставить на 15 минут.
-
В миску просеять муку, добавить 2 белка и 1 желток, растопленное сливочное масло и соль.
-
Замесить не очень крутое тесто, накрыть полотенцем и дать подняться. Еще раз вымесить и дать отдохнуть.
-
Разделить на небольшие кусочки, скатать из каждого жгутик и соединить по два, края защипнуть кольцом.
-
Выложить на противень и вложить в каждый по вареному яйцу. Оставить еще на 15 минут. Убрать яйца, обмазать оставшимся желтком и посыпать маком. Выпекать в нагретой духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов С.
-
Достать, накрыть полотенцем, дать остыть и вставить раскрашенные яйца.
-
С праздником Светлой Пасхи!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасхальные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Oleelonge1979, спасибо огромное за рецепт пасхальных гнезд!
делаю уже 5-й раз!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Первый раз приготовила пасхальные гнезда!
oleelonge1979-СУПЕР!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ни разу не пробовала пасхальных зайчат, но думаю, будет вкусно.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пасхальные гнезда!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!