Фотография пасхи со сливками и цукатами.
Пасха со сливками и цукатами
домашняя кухня, пасха со сливками и цукатами, пасха, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пасхиПожалуй, я расскажу мой самый любимый рецепт праздничного десерта. О том, как приготовить пасху со сливками и цукатами, прочитайте ниже. Это очень нежное и вкусное сочетание продуктов. Попробуйте приготовить рецепт кулича с изюмом, цукатами и вяленой клюквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 540 мин
- Порций: 6
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, Пасха
eromruti2004 Праздничные рецепты
Готовим пасху со сливками и цукатами
Ингредиенты
- Творог — 1 кг
- Цукаты — 350 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сливки 33% — 100 мл
- Яйцо — 3 шт.
- Ванильный сахар — 20 г
- Мармелад — 50 г
Инструкция
-
Протрите творог через сито, удаляя лишнюю жидкость. Желтки отделите от белков, разотрите их с сахарной пудрой и подержите на водяной бане до кремового цвета.
-
Протертый творог смешайте с 300 гр цукатов и ванильным сахаром. Затем в эту массу добавьте прогретые желтки, белки и смягченное сливочной масло. Перемешайте до единой консистенции.
-
Подготовьте форму для пасхи, уложите в нее марлю. Всю творожную массу переложите в форму с марлей и утрамбуйте. Сверху поставьте груз. Уберите форму с творожной массой в холодильник на ночь, примерно на 8 часов.
-
Готовое блюдо переверните на тарелку. Украсьте нарезанным мармеладом и цукатами.
На заметку
Если вы хотите сделать самый настоящий творожный десерт к светлому святому празднику, который станет главным блюдом за столом, воспользуйтесь именно этим рецептов. Блюдо получается с мягким, сливочным и полным вкусом. Можете поменять пропорции и приготовить на меньшее количество человек, но у меня здесь использован 1 кг. творога.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сырую творожную пасху с цукатами и вяленой вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сделали, но еще не пробовали!!
Eromruti2004, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасхи со сливками и цукатами.
Столько восхищений от гостей!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Рецепт пасхального кулича с цукатами.
Eromruti2004, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Отличная тема:) уже в закладке.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пасхи со сливками и цукатами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Уверена маме понравится
все любители пасхи со сливками и цукатами оценили!
Только что доела пасху со сливками и цукатами!!! очень вкусно!!!