Фотография мороженого сливочного.
Мороженое сливочное
домашняя кухня, мороженое сливочное, мороженое, Простой рецепт, одна порция
Рецепт мороженогоНу, что сказать?. Вкусный домашний пломбир:) Попробуйте приготовить рецепт сливочного кофейного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 210 мин
- Порций: 1
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мороженое сливочное
Ингредиенты
- молоко - 400 мл
- сахар - 40 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 90 г
- сливки - 240 мл
Инструкция
-
Молоко нагреваем с сахаром
-
Желтки отделяем от белков, растираем с сахарной пудрой и ванилью
-
Вливаем порцию горячего молока в желтки, размешиваем и возвращаем опять на огонь
-
Варим смесь до загустения (чтобы смесь обволакивала лопатку) на медленном огне
-
Снимаем с огня, остужаем
-
В это время взбиваем холодные сливки, смешиваем с заварным кремом
-
Отправляем в морозилку, перемешивая каждые 30 минут. Готово!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала клубничное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Мороженое сливочное супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мороженое сливочное:)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
А вот ссылочка на рецепт ванильного сливочного мороженого.
А я думала разбираюсь в приготовлении мороженого сливочного:D:D, а здесь такое:)
Спасибо aryowro, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Aryowro, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Это было превосходно...
чуть мороженое сливочное вместе с пальцами не слопала)
Aryowro, я только смотрела рецепт, но уже хочу мороженое сливочное приготовить!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мороженого сливочного!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!