Фотография сала с чесноком и перцем под прессом.
Сало с чесноком и перцем под прессом
домашняя кухня, сало с чесноком и перцем под прессом, закуски, Простой рецепт, три порции
Рецепт закусокПопробуйте приготовить рецепт киша с курицей, перцем и сельдереем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 365 ккал
- Кухня: Домашняя
terofall Легкие рецепты Закуска из сала Закуски с чесноком
Готовим сало с чесноком и перцем под прессом
Ингредиенты
- небольшой кусок cолёного сала
- перец черный
- перец красный сладкий
- перец красный жгучий
- чеснок
- укроп
Инструкция
-
Разбирала свои старые рецепты и наткнулась на этот, обязательно приготовлю такое сало на новый год...
-
хочу поделиться и с вами, только не ругайтесь, что выставляю такие незамысловатые рецепты...
-
Нам понадобится небольшой кусок cоленого сала
-
перец черный
-
перец красный сладкий
-
перец красный жгучий (для любителей поострее)
-
чеснок
-
сало тонкими полосками нарезаем (а у меня покупное...уже нарезанное)
-
шкурку срезать
-
-
обильно посыпать перцем
-
-
чеснок через пресс и также на сало (количество на любителя)
-
-
укроп мелко порезать и расместить на сале (чем больше, тем вкуснее....)
-
-
скрутить каждый кусочек в тугой рулетик
-
-
завернуть в пищевую пленку
-
-
убрать в морозилку! готово! как подмерзнет достаем, нарезаем, наслаждаемся
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеченное прессованное свиное сало с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Приготовила вкусно
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салу с чесноком и перцем под прессом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сало с чесноком и перцем под прессом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://likemoms.ru/zakuski/zakuska-iz-repchatogo-luka-s-pertsem?
У меня сало с чесноком и перцем под прессом прямо как на картинке!
получилось шикарно, terofall спасибо за рецептик!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю сало с чесноком и перцем под прессом!!!!
Terofall, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Именно сало с чесноком и перцем под прессом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Terofall, замечательный рецепт сала с чесноком и перцем под прессом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сало с чесноком и перцем под прессом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!