Рецепт маринованных помидоров со сладким перцем

Фотография маринованных помидоров со сладким перцем.

Маринованные помидоры со сладким перцем

домашняя кухня, маринованные помидоры со сладким перцем, закуски, Простой рецепт, семь порций

Рецепт закусок

Попробуйте сделать на зиму вкусные и ароматные маринованные помидоры со сладким перцем. Рецептом со мной поделилась одна моя знакомая. По желанию, можно добавить в банки по зубчику чеснока и немного острого перца. Расчет в рецепте дан на три поллитровые банки. Попробуйте приготовить рецепт быстрых маринованных помидоров с чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 366 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Готовим маринованные помидоры со сладким перцем

Ингредиенты

  • Помидоры (мелкая сливка) 700-750 г
  • Сладкий перец (не крупный) 3 шт.
  • Кинза (веточки) 3 шт.
  • Укроп (веточки) 6 шт.
  • Перец черный (горошек) 15 шт.
  • Соль 2 ч.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Уксусная кислота 70%-ная 1 ч.л.

Инструкция

  1. В чистые банки положить лавровый лист, веточки кинзы и укропа, горошины перца.

  2. Затем очищенный от семян и крупно порезанный сладкий перец, помидоры.

    маринованные помидоры со сладким перцем
  3. Залить кипятком. Дать постоять 15 минут.

    маринованные помидоры со сладким перцем
  4. Слить и вновь залить свежим кипятком. Дать постоять 15 минут.

    маринованные помидоры со сладким перцем
  5. В кастрюлю налить 900 мл воды, добавить сахар и соль. Дать закипеть, добавить уксусную кислоту.

    маринованные помидоры со сладким перцем
  6. Залить маринад к банки.

    маринованные помидоры со сладким перцем
  7. Закрыть крышки. Банки перевернуть и укрыть чем-нибудь теплым, оставить до полного остывания.

    маринованные помидоры со сладким перцем

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованные помидоры с морковной ботвой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
otchenko_74
otchenko_74

Арина, классный рецепт маринованных помидоров со сладким перцем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

dina93
dina93

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Левшунова Евгения
Левшунова Евгения

Маринованные помидоры со сладким перцем просто вкусняшка!!!

yella93
yella93

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

loroflo2003
loroflo2003

Посмотрите также на помидоры с козьим сыром. Может заинтересует.

anna88
anna88

Очень люблю маринованные помидоры со сладким перцем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

etsow
etsow

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

eldariot
eldariot

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

marianna
marianna

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

yulya
yulya

А что вы нашли в маринованных помидорах со сладким перцем??? Мне, например, не очень понравилось:(

sasis
sasis

Прикольный рецепт

Алеся Деордица
Алеся Деордица

Арина, рецепт маринованных помидоров со сладким перцем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!