Рецепт маринованных зеленых помидоров с начинкой

Фотография маринованных зеленых помидоров с начинкой.

Маринованные зеленые помидоры с начинкой

домашняя кухня, маринованные зеленые помидоры с начинкой, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Очень вкусная закуска к любому столу. Попробуйте приготовить рецепт маринованных помидоров со сладким перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованные зеленые помидоры с начинкой

Ингредиенты

  • помидор зеленый 800 г
  • морковка 3 шт.
  • перец сладкий 4 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • петрушка 20 г
  • вода 1 л
  • сахарный песок 2 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • эсенция 1.5 ст.л.
  • перец горошком 2 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • укроп 1 шт

Инструкция

  1. Зеленые помидоры обрезать по кругу, снять шляпку, внутри все вычистить. подготовить банки, на дно положить специ.

  2. НАЧИНКА- на мелкой терке натереть морковь, перец, чеснок, немного петрушки мелко порезать, добавить оставшуюся массу от помидор, все перемешать и начинить помидоры. Прикрыть шляпкой, положить в банки вверх шляпкой.

  3. Сироп вскипятить, залить помидоры, закатать. Стерилизовать 10 - 20 минут. банки 0,5-10 мин, банки от 0,8 до 1 л 20 мин

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала быстрые маринованные помидоры с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Диана Краско
Диана Краско

Как же аппетитно.

teare
teare

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

tirsetr1987
tirsetr1987

Tanya80, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

pouthar1990
pouthar1990

Спасибо tanya80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

arisha82
arisha82

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lailluno
lailluno

Вот еще классный рецепт по тому же принципу помидоры с козьим сыром.

shmeleva_77
shmeleva_77

Я сделаю на Новый год!

arint1997
arint1997

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

illeadimy
illeadimy

Tanya80, очень интересный вариант маринованных зеленых помидоров с начинкой.:)

angindi1975
angindi1975

Спасибо, tanya80, за помощь!
Мой муж очень любит маринованные зеленые помидоры с начинкой.