Фотография сосисок в слоеном тесте.
Сосиски в слоеном тесте
домашняя кухня, сосиски в слоеном тесте, закуски, Простой рецепт, семь порций
Рецепт закусокТакое нехитрое блюдо станет отличной закуской в течение дня или же полноценным полдником. Попробуйте приготовить рецепт пиццы на слоеном тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник, На праздничный стол, 23 февраля
anseser1991 Праздничные рецепты Закуска из яиц Закуски на праздничный стол Закуска из сосисок
Готовим сосиски в слоеном тесте
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 500 г (дрожжевое)
- Сосиски — 6 шт. (или сардельки)
- Яйцо — 1 шт. (используем только желток)
- Кунжут — По вкусу (для посыпки)
- Подсолнечное масло — 1 ст.л.
Инструкция
-
Раскатайте слоеное тесто. Разрежьте его на квадраты (примерный размер примерно 12*12 см.). Сторона квадрата должна быть чуть больше больше, чем сосиска, чтобы мы смогли в итоге обернуть ее тестом, как фантик конфету. Можно использовать слоеное пресное тесто, но я для этого блюдо больше люблю брать дрожжевое, так как оно хорошо "поднимается" при выпечке в духовке и становится хрустящим. Если у вас замороженное тесто, то обязательно предварительно разморозьте его.
-
Очищенные сосиски разрежьте на две равные части (вдоль). Каждую половинку положите на квадратик теста.
-
Заверните сосиски в тесто.
-
Защипните края теста таким образом, чтобы в итоге у вас получилась "конфетка".
-
Аккуратные сделайте надрезы по бокам (по диагонали).
-
Выложите получившиеся конфетки на смазанный подсолнечным маслом противень.
-
Смажьте каждую взбитым яичным желтком. Это сделает наши сосиски в тесте "глянцевыми".
-
Посыпьте сверху кунжутом и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке.
-
Достаньте наши сосиски, когда на тесте образуется приятная золотистая корочка. На это уйдет примерно 15-20 минут.
На заметку
Готовится такое блюдо крайне просто! Заверните сосиски в тесто, смажьте яичным желтком, сделайте надрезы по бокам и запекайте в духовке.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сосиски из фасоли с томатной сальсой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт сосиски в слоеном тесте!
Лучше делать сосиски в слоеном тесте строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, буду попробовать)))
Забрала в закладки закуску сосиски в беконе с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Сосиски в слоеном тесте просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Готовила сосиски в слоеном тесте много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо, anseser1991!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Anseser1991, сделала сегодня сосиски в слоеном тесте.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
УУУХХХ вот это сосиски в слоеном тесте.
Супперрр…спасибо…