Рецепт сосисок в слоеном тесте

Фотография сосисок в слоеном тесте.

Сосиски в слоеном тесте

домашняя кухня, сосиски в слоеном тесте, закуски, Простой рецепт, семь порций

Рецепт закусок

Такое нехитрое блюдо станет отличной закуской в течение дня или же полноценным полдником. Попробуйте приготовить рецепт пиццы на слоеном тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На полдник, На праздничный стол, 23 февраля

Готовим сосиски в слоеном тесте

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 500 г (дрожжевое)
  • Сосиски — 6 шт. (или сардельки)
  • Яйцо — 1 шт. (используем только желток)
  • Кунжут — По вкусу (для посыпки)
  • Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Инструкция

  1. Раскатайте слоеное тесто. Разрежьте его на квадраты (примерный размер примерно 12*12 см.). Сторона квадрата должна быть чуть больше больше, чем сосиска, чтобы мы смогли в итоге обернуть ее тестом, как фантик конфету. Можно использовать слоеное пресное тесто, но я для этого блюдо больше люблю брать дрожжевое, так как оно хорошо "поднимается" при выпечке в духовке и становится хрустящим. Если у вас замороженное тесто, то обязательно предварительно разморозьте его.

  2. Очищенные сосиски разрежьте на две равные части (вдоль). Каждую половинку положите на квадратик теста.

    сосиски в слоеном тесте
  3. Заверните сосиски в тесто.

    сосиски в слоеном тесте
  4. Защипните края теста таким образом, чтобы в итоге у вас получилась "конфетка".

    сосиски в слоеном тесте
  5. Аккуратные сделайте надрезы по бокам (по диагонали).

    сосиски в слоеном тесте
  6. Выложите получившиеся конфетки на смазанный подсолнечным маслом противень.

    сосиски в слоеном тесте
  7. Смажьте каждую взбитым яичным желтком. Это сделает наши сосиски в тесте "глянцевыми".

    сосиски в слоеном тесте
  8. Посыпьте сверху кунжутом и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке.

    сосиски в слоеном тесте
  9. Достаньте наши сосиски, когда на тесте образуется приятная золотистая корочка. На это уйдет примерно 15-20 минут.

    сосиски в слоеном тесте

На заметку

Готовится такое блюдо крайне просто! Заверните сосиски в тесто, смажьте яичным желтком, сделайте надрезы по бокам и запекайте в духовке.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сосиски из фасоли с томатной сальсой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
olesya90
olesya90

Прекрасный рецепт сосиски в слоеном тесте!
Лучше делать сосиски в слоеном тесте строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

golub_85
golub_85

Спасибо за отличные рецепты!!!

Ириша Ванько
Ириша Ванько

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

teana
teana

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

atestofo
atestofo

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

inder1996
inder1996

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Латникова Женя
Латникова Женя

Спасибо, буду попробовать)))

master_77
master_77

Забрала в закладки закуску сосиски в беконе с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Семенцова Арина
Семенцова Арина

Сосиски в слоеном тесте просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Каролина Никоненко
Каролина Никоненко

Готовила сосиски в слоеном тесте много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Евстафьева Светлана
Евстафьева Светлана

Спасибо, anseser1991!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

kristina72
kristina72

Anseser1991, сделала сегодня сосиски в слоеном тесте.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

lonerin1988
lonerin1988

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

sowouns
sowouns

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

olya96
olya96

УУУХХХ вот это сосиски в слоеном тесте.
Супперрр…спасибо…