Фотография мясных рулетиков с грибной начинкой.
Мясные рулетики с грибной начинкой
домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт рулетовОчень вкусные рулетики. Мясо получается нежное, сочное. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Попробуйте приготовить рецепт мясных рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Домашняя
Танюша Тарханова Закуска из лука Закуски с грибами
Готовим мясные рулетики с грибной начинкой
Ингредиенты
- 500 г свинины или говядины (филе)
- 300 г грибов
- 200 г лука
- 150 г сметаны (или майонеза)
- 150 г кетчупа (или томатной пасты)
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
-
Лук мелко нарезать.
-
Грибы почистить, мелко нарезать.
-
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
Добавить грибы.
-
Посолить, поперчить.
-
Жарить до готовности (около 20 минут).
-
Мясо нарезать.
-
Отбить.
-
Немного посолить, поперчить.
-
Выложить грибную начинку.
-
Свернуть рулетик.
-
Сметану смешать с кетчупом.
-
Рулетики выложить в форму для запекания (швом вниз).
-
Залить соусом, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулетики салями с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рулетиков очень аппетитно выглядит!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетики.
О результате напишу позже.
Кто-нибудь интересовался рулетиками?
Какая красота…