Рецепт мясных рулетиков с грибного начинкого

Фотография мясных рулетиков с грибного начинкого.

Мясные рулетики с грибной начинкой

Name: мясные рулетики с грибной начинкой
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 500 г свинины или говядины (филе); 300 г грибов; 200 г лука; 150 г сметаны (или майонеза); 150 г кетчупа (или томатной пасты); соль; перец; растительное масло

домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт,

Рецепт рулетов

Очень вкусные рулетики. Мясо получается нежное, сочное. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Попробуйте приготовить рецепт мясных рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Порций: 8
Калорий: 321 ккал
Кухня: Домашняя

Танюша Тарханова Закуска из лука Закуски с грибами

Готовим мясные рулетики с грибной начинкой

Ингредиенты

500 г свинины или говядины (филе)
300 г грибов
200 г лука
150 г сметаны (или майонеза)
150 г кетчупа (или томатной пасты)
соль
перец
растительное масло

Инструкция

Лук мелко нарезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Жарить до готовности (около 20 минут).
Мясо нарезать.
Отбить.
Немного посолить, поперчить.
Выложить грибную начинку.
Свернуть рулетик.
Сметану смешать с кетчупом.
Рулетики выложить в форму для запекания (швом вниз).
Залить соусом, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулетики салями с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.