Рецепт идеального омлета к завтраку

Фотография идеального омлета к завтраку.

Идеальный омлет к завтраку

кухня фьюжн, идеальный омлет к завтраку, омлет, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт омлета

Омлет можно приготовить из любого количества яиц, в зависимости от числа едоков. Самое главное соблюдать пропорцию, на одно яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком нужно перемешать, но не в коем случае не взбивать! У меня омлет из семи яиц. На семью из четырех человек вполне достаточно. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим идеальный омлет к завтраку

Ингредиенты

  • молоко - 210 мл
  • брокколи замороженная - 100 г
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 7 шт.

Инструкция

  1. Капусту брокколи отварить на пару в течении 15 минут.

  2. Нагреть духовку до 180 С. Разбить в миску яйца, влить молоко, посолить.

    идеальный омлет к завтраку
  3. Перемешать до полного смешивания. Но не взбивать!

    идеальный омлет к завтраку
  4. Перелить в смазанную сливочным маслом форму. Выложить брокколи.

    идеальный омлет к завтраку
  5. Поставить в духовку на 30-40 минут. Когда омлет зарумянится, открыть духовку и потрогать. Если упругий, значит готов!

    идеальный омлет к завтраку
  6. Омлет немного остудить в форме и перевернуть на блюдо.

    идеальный омлет к завтраку
  7. Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

    идеальный омлет к завтраку

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала яблочный омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
spiricheva_76
spiricheva_76

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

galya94
galya94

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Людочка Бабич
Людочка Бабич

Огооо спасибо девочки.

semenikhina_89
semenikhina_89

Да идеальный омлет к завтраку так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Инка, спасибо!

zheltova_86
zheltova_86

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с идеальным омлетом к завтраку много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Голубь Алсу
Голубь Алсу

Отличный рецепт пышного омлета в духовке к завтраку, просто, быстро и вкусно.

ermolovich_97
ermolovich_97

По совету коллеги приготовила этот идеальный омлет к завтраку.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)