Рецепт фруктово-ягодного омлет-суфле

Фотография фруктово-ягодного омлет-суфле.

Фруктово-ягодный омлет-суфле

домашняя кухня, фруктово-ягодный омлет-суфле, омлет, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фруктово-ягодный омлет-суфле

Ингредиенты

  • нектарин — 1 шт.
  • клубника — 100 г
  • яйцо — 3 шт.
  • фруктоза
  • сливки взбитые
  • масло сливочное
  • сахарная пудра
  • мята
  • смородина красная

Инструкция

  1. 1. Очищаем и нарезаем клубнику и нектарин на крупные кусочки.

  2. 2. Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с 1 чайной ложкой фруктозы, затем добавляем сливки. Взбиваем яичные белки до загустения, затем добавляем к желткам.

    фруктово-ягодный омлет-суфле
  3. 3. Растапливаем на сковороде сливочное масло, вливаем яичную смесь и обжариваем до загустения. Выкладываем на омлет подготовленные фрукты и сгибаем его пополам. Разрезаем блюдо на три части и выкладываем на тарелки. Украшаем омлет ягодами клубники и красной смородины, посыпаем сахарной пудрой и оформляем веточкой мяты. Приятного аппетита!

    фруктово-ягодный омлет-суфле

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с опятами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
veresova_79
veresova_79

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

atiowatim
atiowatim

Andreyanova_77, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tanya85
tanya85

Делаю фруктово-ягодный омлет-суфле уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо andreyanova_77 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ejomusomi1976
ejomusomi1976

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

alisa90
alisa90

Рецепт овощного омлета likemoms.ru/zakuski/omlet/ovoschnoi-omlet тоже интересный вариант.

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

nuralof
nuralof

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

olyid1981
olyid1981

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Вита Капризная
Вита Капризная

Andreyanova_77, рецепт фруктово-ягодного омлет-суфле замечательный!
Спасибо!

lashuner
lashuner

Andreyanova_77, очень интересный вариант фруктово-ягодного омлет-суфле.:)