Рецепт варенья из апельсиновых корочек с имбирем

Фотография варенья из апельсиновых корочек с имбирем.

Варенье из апельсиновых корочек с имбирем

домашняя кухня, варенье из апельсиновых корочек с имбирем, варенье, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт варенья

Попробуйте приготовить рецепт варенья из ревеня с имбирем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим варенье из апельсиновых корочек с имбирем

Ингредиенты

  • имбирь — 150 г
  • лимон — 1 шт.
  • апельсин — 2 шт.
  • сахар — 130 г

Инструкция

  1. 1. Берем 2 небольшие стеклянные банки. В одну кладем нарезанный кубиками очищенный корень имбиря, а в другую апельсиновые корочки. Заливаем обе банки холодной водой и оставляем вымачиваться на 3 дня. Не забываем менять воду 3 раза в день.

  2. 2. Через 3 дня сливаем воду и нарезаем апельсиновые корочки кубиками. Берем небольшую кастрюлю, наливаем в нее воду, добавляем сахар, имбирь и апельсиновые корочки.

  3. 3. Ставим кастрюлю на огонь, и как только вода закипит, сразу же снимаем с огня. Отставляем кастрюльку на 3 часа, затем снова повторяем процедуру и даем еще раз настояться в течение 3 часов.

  4. 4. И в последний, третий раз ставим варенье с имбирем на огонь. Доводим его до кипения, поливаем соком одного лимона и раскладываем по маленьким баночкам.

  5. 5. Это варенье прекрасно хранится в прохладном месте. Его можно употреблять с чаем, можно добавлять в пироги в виде начинки, готовить на его основе глинтвейн. Приятного аппетита!

    варенье из апельсиновых корочек с имбирем

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала цукаты из апельсиновых корок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Диана Маланова
Диана Маланова

Спасибо за отличные рецепты!!!

tyumenskaya_99
tyumenskaya_99

Спасибочки
как раз собралась делать варенье из апельсиновых корочек с имбирем

ersulol
ersulol

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

modesnaya_73
modesnaya_73

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вареньем из апельсиновых корочек с имбирем!
Спасибо ulonomo1982 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Александра Кутилова
Александра Кутилова

Мы тоже недавно первый раз делали варенье из апельсиновых корочек с имбирем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

akinava1992
akinava1992

А я готовлю по этому рецепту http://likemoms.ru/zagotovki/varenye/varenye-s-malinoi.

Москаленко Люба
Москаленко Люба

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею варенья из апельсиновых корочек с имбирем.

cherkesova_74
cherkesova_74

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

lerorof
lerorof

Привет!
Я не ем варенье из апельсиновых корочек с имбирем!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Оля Гуцева
Оля Гуцева

Очень круто получилось!

viktoriya71
viktoriya71

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

krekotun_89
krekotun_89

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

berdova_83
berdova_83

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю варенье из апельсиновых корочек с имбирем!!!
Еще раз спасибо!!!

edicou
edicou

ОЧ вкусно получилось)

Танюша Атаманова
Танюша Атаманова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!