Рецепт ароматного и нежный конфитюр из клубники

Фотография ароматного и нежный конфитюр из клубники.

Ароматный и нежный конфитюр из клубники

домашняя кухня, ароматный и нежный конфитюр из клубники, варенье, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт варенья

Если вы узнаете, как приготовить ароматный и нежный конфитюр из клубники, то сможете приготовить вкуснейший конфитюр и подать его в качестве угощения к чаю или использовать как начинку для выпечки. Попробуйте приготовить рецепт варенья из лесной клубники на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей

Готовим ароматный и нежный конфитюр из клубники

Ингредиенты

  • Клубника — 900 г
  • Белый сахар — 700 г
  • Сушеный имбирь — 1 ч.л.
  • Лимонная кислота — 1 ч.л. (или сок половины лимона)

Инструкция

  1. 1. Клубнику разморозьте или очистите от плодоножек. Измельчите ягоды блендером и покройте их сахаром. Добавьте имбирь, лимонную кислоту и перемешайте.

  2. 2. Поставьте конфитюр на сильный огонь, пока он не закипит, и периодически снимайте пенку. После закипания уменьшите огонь и варите 9 минут. Снимите массу с огня и горячей разлейте в стерилизованные банки.

    ароматный и нежный конфитюр из клубники
  3. 3. Неплотно закройте банку с конфитюром крышкой и оставьте до полного застывания. Храните конфитюр в холодильнике. Приятного аппетита!

    ароматный и нежный конфитюр из клубники

На заметку

Приготовление этого конфитюра совсем незначительно отличается от других рецептов, и вам будет несложно приготовить такое лакомство. Обязательным условиям является наличие белого сахара в конфитюре, так как именно он делает массу гуще и сохраняет красивый цвет ягод. Советую вам добавить немного имбиря, чтобы подчеркнуть вкус и аромат готового лакомства, а также сок лимона для кислинки.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из клубники и смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
westoreno
westoreno

Прочитала, надо попробовать.

Стародуб Ника
Стародуб Ника

Спасибо большое, valentina98, освежила в памяти рецепт ароматного и нежный конфитюр из клубники!
порадую любимого.

Кристина Соловицкая
Кристина Соловицкая

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

urtetady1973
urtetady1973

Я делала ароматный и нежный конфитюр из клубники, мне понравилось.
Даже сестре, которая ароматный и нежный конфитюр из клубники не любит,понравилось!

Надя Кострицкая
Надя Кострицкая

Valentina98, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

istelas
istelas

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

ongangi
ongangi

Получилось отменно!
valentina98, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

utrit
utrit

Делаю ароматный и нежный конфитюр из клубники который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

senofi1975
senofi1975

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ciormum
ciormum

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!