Фотография айвового варенья.
азербайджанская кухня, айвовое варенье, варенье, Простой рецепт,
Рецепт вареньяПопробуйте приготовить рецепт варенья иза одуванчикова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт азербайджанской кухни Вафа
Приготовить сироп из воды и сахара в тазике.
Айву очистить от пыльцы, помыть, разделить пополам, удалить семенную коробку и поврежденные места, разрезать на дольки, и потом дольки на кубики, выложить в горячий сироп, накрыть марлей тазик и поставить на ночь, чтобы айва пропиталась.
Утром тазик поставить на огонь, довести до кипения содержимое, и прокипятить 30 минут, постоянно помешивая на медленном огне.
Снять с огня, накрыть марлей и на 5 часов оставить настояться.
Потом опять на огонь, довести до кипения и поварить минут 15.
Опять под марлю и на 5 часов без огня.
Потом проделать второй круг заново. и прямо не снимая с огня разложить в банки.
Закрыть крышкой. Можно каучуковыми крышками, можно металлическими, а можно и в банки с закручивающимися крышками, не портится у меня ни под чем.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье иза шелковицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вафа, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить айвовое варенье по этому простому рецептику.
Вафа, айвовое варенье я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать айвовое варенье, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вафа, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Попробуйте варенье из вишни. Очень хороший рецепт!!
Вафа!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за рецепт, Вафа.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе айвовое варенье в коллекцию рецептов.
Вафа!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала айвовое варенье.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим айвовое варенье на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Коллега приготовила айвовое варенье.
Никогда вкуснее айвовое варенье не пробовала!!!
Всем советую.