Рецепт черники на зиму без варки

Фотография черники на зиму без варки.

Черника на зиму без варки

домашняя кухня, черника на зиму без варки, заготовки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт заготовок

Попробуйте приготовить рецепт овощей на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим чернику на зиму без варки

Ингредиенты

  • черника 500 г
  • малина 500 г
  • сахар 1500 г
  • черника 2 стак.
  • лимон 0,5 шт.
  • корень имбиря 10 см
  • черника 150 г
  • брусника 150 г
  • клубника 150 г
  • сахар 400 г
  • черника 1 кг
  • вода 500 мл
  • сахар 100 г

Инструкция

  1. Перетрите чернику в кухонном комбайне, смешайте ее с сахаром.

  2. Переложите варенье в стерилизованные банки и закройте их винтовыми крышками.

  3. Измельчите ягоды погружным блендером, смешайте полученное пюре с сахаром.

  4. Разложите угощение в стерилизованные банки и закройте его полиэтиленовыми крышками.

  5. Выжмите сок лимона, нарежьте имбирь кусочками.

  6. Положите подготовленные продукты в чашу блендера, всыпьте ягоды.

  7. Перетрите ингредиенты и перелейте пюре в формы для льда.

  8. Заморозьте заготовки, переложите их в пакет.

  9. Измельчите ягоды в блендере, добавьте сахар.

  10. Через 10 мин взбейте продукты еще раз.

  11. Разложите варенье в стерилизованные банки и закройте посуду крышками.

  12. Положите ягоды в пластиковые контейнеры для заморозки.

  13. Соедините воду и сахар, вскипятите смесь.

  14. Залейте остывшим сиропом ягоды и поставьте их в холодильник на 2 ч.

  15. Закройте контейнеры крышками и отправьте их на хранение в морозильную камеру.

На заметку

Предлагаем вам простые рецепты приготовления черники на зиму без варки. Сладкий десерт сохраняет вкус и аромат свежих ягод, хорошо сочетается с выпечкой и запеканками.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бруснику на зиму без варки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
edsiglemy
edsiglemy

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Сидорчук Вера
Сидорчук Вера

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

yinca1986
yinca1986

Арешина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Булут Даша
Булут Даша

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

vishnyova_80
vishnyova_80

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

liza92
liza92

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему хрен на зиму likemoms.ru/zagotovki/khren-na-zimu.

kucher_76
kucher_76

Иду пробовать…

yasha
yasha

Отчитываюсь.
черника на зиму без варки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

olesya90
olesya90

Спасибо за рецепт, готовила чернику на зиму без варки на день рождения сестры
Всем понравилось

anima1998
anima1998

Арешина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!