Фотография запеканки из коричневого риса со шпинатом и фетой.
Запеканка из коричневого риса со шпинатом и фетой
домашняя кухня, запеканка из коричневого риса со шпинатом и фетой, запеканки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт запеканокПопробуйте приготовить рецепт рисовой запеканки со шпинатом и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Ово-Лакто
Готовим запеканку из коричневого риса со шпинатом и фетой
Ингредиенты
- 3 стак. вареного коричневого риса
- 180 г феты
- 3/4 стак. тертого пармезана
- 450 г замороженного шпината
- 2 яйца
- 1/2 стак. молока
- 5 перьев зеленого лука
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. вустерского соуса
Инструкция
-
Разморозьте шпинат в холодильнике. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, и отожмите его руками.
-
Разогрейте духовку до 180С. В миске взбейте яйца, добавьте молоко и зеленый лук, приправьте тимьяном и вустерским соусом, посолите. Добавьте шпинат и перемешайте. Раскрошите фету вилкой на небольшие кусочки и добавьте в смесь вместе с половиной стакана пармезана. Смешайте получившуюся массу с коричневым рисом.
-
Смажьте маслом форму для запекания объемом около 2,5 л. Выложите массу, разровняйте поверхность лопаткой. Накройте форму двумя слоями фольги и поставьте в духовку на 30-35 мин Снимите фольгу и посыпьте оставшимся пармезаном, запекайте еще 10-15 мин, пока сыр не расплавится. Возьмите вместо коричневого риса обычный белый или замените рис на булгур или пшенку.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельную запеканку с мясом и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от запеканки из коричневого риса со шпинатом и фетой!
10++++++
Это моя оценка.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Yaditroun, запеканку из коричневого риса со шпинатом и фетой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://likemoms.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-fasoli. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Сегодня приготовила запеканку из коричневого риса со шпинатом и фетой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))