Фотография рисовой запеканки с курицей.
Рисовая запеканка с курицей
домашняя кухня, рисовая запеканка с курицей, запеканки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт запеканокК вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
Юлия Копачевец Куриная запеканка Рисовая запеканка
Готовим рисовую запеканку с курицей
Ингредиенты
- Курица — 2 шт. (задние четвертины)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Молоко — 1/2 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 1 стак.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр твердый — По вкусу
- Сельдерей — По вкусу (корень)
- Приправа для курицы — 1/2 ст.л.
Инструкция
-
Сварите курицу в бульоне с ароматными кореньями. Отварите рис в подсоленной воде.
-
Натрите на крупной терке морковь, обжарьте в растительном масле.
-
Сваренную курицу остудите, отделите мясо от костей.
-
Смешайте мясо со сваренным рисом.
-
Добавьте приправы, специи, а также зелень. Перемешайте.
-
Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите на нее половину риса с курицей, далее равномерно выложите морковь.
-
На морковь выкладываем оставшийся рис.
-
Смешайте яйцо с молоком. Полученной массой заливаем запеканку.
-
Присыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку. Запекать 30-40 минут, температура 180 градусов.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Хочу вам продемонстрировать классический рецепт приготовления рисовой запеканки с курицей. Приправленная ароматными специями, курочка получается ароматной и нежной и отлично сочетается с рисом и овощами. Для приготовления я использовал то, что было под рукой - 2 куриных задних четвертины. Ниже приведен пошаговый рецепт, удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина неописуемая!!!
Юлия, аппетитно - чудо!
Спасибо!
Отличный рецепт рисовой запеканки с курицей!
Мы тоже недавно первый раз делали рисовую запеканку с курицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
А еще посмотрите ссылочку запеканка с грушами.
ОО, мой любимы рецептик рисовой запеканки с курицей
Очень вкусный рецепт рисовой запеканки с курицей, буду рада воспользоваться рецептом.