Рецепт яблочного торта из феррары

Фотография яблочного торта из феррары.

Яблочный торт из феррары

итальянская кухня, домашний торт, торты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт тортов

Этот торт чем-то напоменает нашу шарлотку. Он очень вкусный и воздушный. Яблока прям тают в роту. Словом одно блаженство. Рекомендую все кто любит яблока испечь! Попробуйте приготовить рецепт торта весеннего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим яблочный торт из феррары

Ингредиенты

  • мука - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • разрыхлитель - 8 г
  • молоко - 150 мл
  • лимоны - 1 шт.
  • масло сливочное - 20 г

Инструкция

  1. Берем лимон и выдавливаем сок.

  2. Яблоки помыть, почистить от кожуры, вырезать сердцевину и тонко нарезать.

    яблочный торт из феррары
  3. Выложить в удобную посуду, добавить лимонный сок, сахар и осторожно перемешать.

    яблочный торт из феррары
  4. Берем яйца, желтки отделяем от белков. Белки взбиваем до образования белой пены.

    яблочный торт из феррары
  5. К желткам добавляем просеянную муку и розрехлитель.

    яблочный торт из феррары
  6. В муку постепенно вводим молоко. Всю смесь перемешиваем до равномерной консистенции.

    яблочный торт из феррары
  7. Мучную смесь смешать с яблоками.

    яблочный торт из феррары
  8. В белки добавляем щепотку соли, и взбиваем до белой пены.

    яблочный торт из феррары
  9. Вводим белки постепенно в яблочно-мучную смесь.

    яблочный торт из феррары
  10. Форму (у меня 24d) смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем тесто.

    яблочный торт из феррары
  11. Выпекаем 1 час, при температуре 180.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощной торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ksyukha77
ksyukha77

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

luiza
luiza

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Галя Аблямитова
Галя Аблямитова

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Журий Саша
Журий Саша

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Olya!!!

minenkova_82
minenkova_82

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

lida
lida

Сижу сейчас, доедаю домашний торт.
Очень вкусно, мне понравилось.

yuta87
yuta87

Спасибо за отличный рецепт!

aleksina_86
aleksina_86

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком торта. Он мне очень нравится.

Файт Маня
Файт Маня

Увидев рецепт торта и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Половикова Даша
Половикова Даша

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

izeseral1995
izeseral1995

Посмотрела на фото домашнего тортика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

eldariot2000
eldariot2000

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!