Фотография торта франкенштейн на хэллоуин.

Похожие рецепты

🕓 2 ч

Торты

Клубничный торт

🕓 2 ч 55 мин

Торты

Пошаговый рецепт шоколадный торт с фото

Ингредиенты

• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 1 стак.
• Мука — 1 стак.
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Сахарная пудра — 1,5-2 стак.
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Пищевой краситель (зеленого цвета) — 3-4 г (Можно отжать сок шпината.)
• Шоколад горький — 50 г
• Шоколадное печенье — 2 шт. (круглой формы)
• Шоколадные капли — 2 шт.
• Печенье белого цвета (любое) — 2 шт. (круглой формы)
• Шоколадные конфеты — 2 шт.

Инструкция

1. 1. Приготовьте бисквит. Для этого отделите желтки от белков. Отдельно взбейте их миксером с сахаром до густой пены (в белки всыпьте 3/4 стакана сахара). Взбитые белки и желтки соедините и перемешайте деревянной ложкой. Постепенно к смеси введите муку с разрыхлителем, помешивая до однородной массы. Вылейте тесто в смазанную растительным или сливочным маслом прямоугольную форму и выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквита проверяйте деревянной зубочисткой. Готовый бисквит остудите на решетке и выложите на сервировочное блюдо.

2. 2. Пудру всыпьте в сотейник, добавьте лимонный сок и немного воды и растопите, помешивая, на средне-медленном огне. Добавьте краситель или отжатый сок шпината (в таком случае вода не нужна и сок вводите сразу). Готовой смесью покройте бисквит.

   

3. 3. Из печенья и шоколадных капель сделайте глаза. Темное и светлое печенье, а также капли скрепите джемом. Сбоку вставьте по шоколадной конфете.

   

4. 4. Горький шоколад растопите на водяной бане и при помощи кондитерского шприца губы, нос, волосы и шрамы. Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин готов! Пряитного аппетита!